N-ラウロイルグルタミン酸
化学名:N-ラウロイルグルタミン酸
CAS番号.3397-65-7
英語名:N-LAUROYL-L-GLUTAMIC ACID
CBNumberCB4268055
MFC17H31NO5
MW329.43
MOL File3397-65-7.mol
别名
N-(1-オキソドデシル)-L-グルタミン酸
N-ラウロイル-L-グルタミン酸
N-ドデカノイルグルタミン酸
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N-ラウロイルグルタミン酸物理性質
| 融点 | 95-96 °C |
| 沸点 | 543.6±40.0 °C(Predicted) |
| 比重(密度) | 1.081±0.06 g/cm3(Predicted) |
| 貯蔵温度 | Sealed in dry,Room Temperature |
| 溶解性 | 水性ベース（わずかに）、クロロホルム（わずかに） |
| 外見 | 個体 |
| 酸解離定数(Pka) | 3.46±0.10(Predicted) |
| 色 | ホワイトからオフホワイト |
| LogP | 2.964 (est) |
| EPAの化学物質情報 | L-Glutamic acid, N-(1-oxododecyl)- (3397-65-7) |