3-ヒドロキシ酪酸p-メンタン-3-イル
化学名:3-ヒドロキシ酪酸p-メンタン-3-イル
CAS番号.108766-16-1
英語名:Menthyl 3-hydroxybutyrate
CBNumberCB42278391
MFC14H26O3
MW242.35
MOL File108766-16-1.mol
别名
3-ヒドロキシ酪酸2-イソプロピル-5-メチルシクロヘキシル
メンチル3-ヒドロキシブチラート
3-ヒドロキシ酪酸p-メンタン-3-イル
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3-ヒドロキシ酪酸p-メンタン-3-イル物理性質
| 沸点 | 339.8±15.0 °C(Predicted) |
| 比重(密度) | 0.99±0.1 g/cm3(Predicted) |
| FEMA | 4308 | L-MENTHYL (R,S)-3-HYDROXYBUTYRATE |
| 酸解離定数(Pka) | 14.38±0.20(Predicted) |
| 臭い (Odor) | クールミント |
| JECFA Number | 1855 |
| LogP | 3.50 |
| EPAの化学物質情報 | Butanoic acid, 3-hydroxy-, 5-methyl-2-(1-methylethyl)cyclohexyl ester (108766-16-1) |