3-(エチルチオ)プロピオン酸
化学名:3-(エチルチオ)プロピオン酸
CAS番号.7244-82-8
英語名:3-ethylthiopropionate
CBNumberCB41322909
MFC5H10O2S
MW134.2
MOL File7244-82-8.mol
别名
3-(エチルチオ)プロピオン酸
3-(エチルチオ)プロパン酸
3-(エチルスルファニル)プロパン酸
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3-(エチルチオ)プロピオン酸物理性質
| 融点 | 28-30 °C |
| 沸点 | 93 °C(Press: 2 Torr) |
| 比重(密度) | 1.0948 g/cm3 |
| 酸解離定数(Pka) | 4.36±0.10(Predicted) |
| 臭い (Odor) | プロピレングリコール中0.10%。風味豊かな乳製品 |
| においのタイプ | 塩辛い |
| LogP | 0.967 (est) |
