基本的な属性 物理性質 生産企業

(2S)-3-[(E)-2-ヒドロキシエチリデン]-2-(β-D-グルコピラノシルオキシ)-3,4-ジヒドロ-5-(メトキシカルボニル)-2H-ピラン-4α-酢酸メチル 化学構造式

(2S)-3-[(E)-2-ヒドロキシエチリデン]-2-(β-D-グルコピラノシルオキシ)-3,4-ジヒドロ-5-(メトキシカルボニル)-2H-ピラン-4α-酢酸メチル

化学名:(2S)-3-[(E)-2-ヒドロキシエチリデン]-2-(β-D-グルコピラノシルオキシ)-3,4-ジヒドロ-5-(メトキシカルボニル)-2H-ピラン-4α-酢酸メチル

CAS番号.91679-27-5

英語名:(5E,6S)-4β-(2-Methoxy-2-oxoethyl)-5-(2-hydroxyethylidene)-6α-(β-D-glucopyranosyloxy)-5,6-dihydro-4H-pyran-3-carboxylic acid methyl ester

CBNumberCB32185317

MFC18H26O12

MW434.39

MOL File91679-27-5.mol

别名

10-ヒドロキシオレオシドジメチルエステル

(5E,6S)-4β-(2-メトキシ-2-オキソエチル)-5-(2-ヒドロキシエチリデン)-6α-(β-D-グルコピラノシルオキシ)-5,6-ジヒドロ-4H-ピラン-3-カルボン酸メチル

(2S)-2-(β-D-グルコピラノシルオキシ)-3-[(E)-2-ヒドロキシエチリデン]-4α-(2-メトキシ-2-オキソエチル)-3,4-ジヒドロ-2H-ピラン-5-カルボン酸メチル

10-ヒドロキシオレオシドジメチル

(2S)-3-[(E)-2-ヒドロキシエチリデン]-2-(β-D-グルコピラノシルオキシ)-3,4-ジヒドロ-5-(メトキシカルボニル)-2H-ピラン-4α-酢酸メチル

メチル (2S,3E,4S)-3-(2-ヒドロキシエチリデン)-4-(2-メトキシ-2-オキソエチル)-2-{[(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-トリヒドロキシ-6-(ヒドロキシメチル)オキサン-2-イル]オキシ}-3,4-ジヒドロ-2H-ピラン-5-カルボキシラート

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(2S)-3-[(E)-2-ヒドロキシエチリデン]-2-(β-D-グルコピラノシルオキシ)-3,4-ジヒドロ-5-(メトキシカルボニル)-2H-ピラン-4α-酢酸メチル物理性質

沸点  653.8±55.0 °C(Predicted)
比重(密度)  1.50±0.1 g/cm3(Predicted)
酸解離定数(Pka) 12.80±0.70(Predicted)

(2S)-3-[(E)-2-ヒドロキシエチリデン]-2-(β-D-グルコピラノシルオキシ)-3,4-ジヒドロ-5-(メトキシカルボニル)-2H-ピラン-4α-酢酸メチル 生産企業