DL-りんご酸二ナトリウム1/2水和物(DL-りんご酸ナトリウム1/2水和物)
化学名:DL-りんご酸二ナトリウム1/2水和物(DL-りんご酸ナトリウム1/2水和物)
CAS番号.676-46-0
英語名:Sodium DL-Malate
CBNumberCB32131187
MFC4H7NaO5
MW158.08
MOL File676-46-0.mol
别名
リンゴ酸Ｎａ
DL-りんご酸ナトリウム1/2水和物
DL-りんご酸二ナトリウム1/2水和物(DL-りんご酸ナトリウム1/2水和物)
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DL-りんご酸二ナトリウム1/2水和物(DL-りんご酸ナトリウム1/2水和物)物理性質
| 融点 | >300°C (lit.) |
| 比旋光度 | [α]D20 0±0.5° (c=4, H2O) |
| 貯蔵温度 | Store below +30°C. |
| 外見 | Liquid |
| 色 | White to Almost white |
| 臭い (Odor) | 100.00%で。無臭 |
| LogP | -1.261 (est) |
| CAS データベース | 676-46-0 |
