バニリン酸
化学名:バニリン酸
CAS番号.121-34-6
英語名:Vanillic acid
CBNumberCB2449434
MFC8H8O4
MW168.15
MOL File121-34-6.mol
别名
バニリン酸
マグノリオシド
プロトカテク酸-3-メチルエーテル
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バニリン酸物理性質
融点 | 208-210 °C(lit.) |
沸点 | 257.07°C (rough estimate) |
比重(密度) | 1.3037 (rough estimate) |
屈折率 | 1.5090 (estimate) |
FEMA | 3988 | 4-HYDROXY-3-METHOXYBENZOIC ACID |
貯蔵温度 | Store below +30°C. |
溶解性 | アセトニトリル(微量)、水性塩基(微量)、DMSO(微量)、メタノール(Sli) |
外見 | 液体 |
酸解離定数(Pka) | pKa 4.53(H2O t = 25 c = 0.016–0.001) (Uncertain) |
色 | 無色~褐色の透明、保管中に黒ずむことがあります |
臭い (Odor) | 100.00%で。乳製品ミルキーカスタードクリーミーパウダーバニラビーンズ |
においのタイプ | クリーミーな |
水溶解度 | 水、アルコール、エーテルに溶ける。 |
JECFA Number | 959 |
Merck | 14,9931 |
BRN | 2208364 |
安定性: | 安定。可燃性。強力な酸化剤とは相容れない。 |
InChIKey | WKOLLVMJNQIZCI-UHFFFAOYSA-N |
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主な危険性 | Xi |
Rフレーズ | 36/37/38 |
Sフレーズ | 37/39-26-36 |
WGK Germany | 1 |
RTECS 番号 | YW5300000 |
Hazard Note | Irritant |
TSCA | Yes |
HSコード | 29189090 |
化審法 | 新規公示化学物質(2011年4月1日以降届出) |