2-アセチルフラン-3-オール化学構造式

2-アセチルフラン-3-オール

化学名:2-アセチルフラン-3-オール

CAS番号.3420-59-5

英語名:1-(3-hydroxy-2-furyl)ethanone

CBNumberCB21463428

MFC6H6O3

MW126.11

别名

3-ヒドロキシ-2-フリル(メチル)ケトン

2-アセチルフラン-3-オール

1-(3-ヒドロキシ-2-フリル)エタノン

2-アセチルフラン-3-オール物理性質

融点	98-103°
沸点	207.3±20.0 °C(Predicted)
比重(密度)	1.234±0.06 g/cm3(Predicted)
酸解離定数(Pka)	9.57±0.10(Predicted)
臭い (Odor)	ジプロピレングリコール中1.00%。焦がしたキャラメルフルーティー
においのタイプ	キャラメル状
LogP	0.688 (est)

2-アセチルフラン-3-オール化学特性,用途語,生産方法