tagatose
化学名:tagatose
CAS番号.17598-81-1
英語名:tagatose
CBNumberCB21380060
MFC6H12O6
MW180.16
MOL File17598-81-1.mol
tagatose物理性質
| 融点 | 119-121 °C |
| 沸点 | 272.96°C (rough estimate) |
| 比重(密度) | 1.3890 (rough estimate) |
| 屈折率 | 1.6630 (estimate) |
| 酸解離定数(Pka) | 11.86±0.20(Predicted) |
| 水溶解度 | 375.5g/L(22℃) |