(3-O,4-O-ジアセチル-β-D-フルクトフラノシル)2-O,3-O,4-O-トリアセチル-α-D-グルコピラノシド
化学名:(3-O,4-O-ジアセチル-β-D-フルクトフラノシル)2-O,3-O,4-O-トリアセチル-α-D-グルコピラノシド
CAS番号.34382-02-0
英語名:2,3,3',4,4'-penta-O-acetylsucrose
CBNumberCB1887860
MFC22H32O16
MW552.48
MOL File34382-02-0.mol
别名
(3-O,4-O-ジアセチル-β-D-フルクトフラノシル)2-O,3-O,4-O-トリアセチル-α-D-グルコピラノシド
(2S,3S,4R,5R)-4-(アセチルオキシ)-2,5-ビス(ヒドロキシメチル)-2-{[(2R,3R,4S,5R,6R)-3,4,5-トリス(アセチルオキシ)-6-(ヒドロキシメチル)オキサン-2-イル]オキシ}オキソラン-3-イル アセタート
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(3-O,4-O-ジアセチル-β-D-フルクトフラノシル)2-O,3-O,4-O-トリアセチル-α-D-グルコピラノシド物理性質
| 溶解性 | クロロホルム、ジクロロメタン、酢酸エチル |
| 外見 | 個体 |
| 色 | ホワイト オフホワイト |