1-O-[(5Z,8Z,11Z,14Z)-1-オキソ-5,8,11,14-イコサテトラエニル]グリセロール
化学名:1-O-[(5Z,8Z,11Z,14Z)-1-オキソ-5,8,11,14-イコサテトラエニル]グリセロール
CAS番号.35474-99-8
英語名:1-MONOARACHIDIN
CBNumberCB1459102
MFC23H38O4
MW378.55
MOL File35474-99-8.mol
别名
(5Z,8Z,11Z,14Z)-5,8,11,14-イコサテトラエン酸2,3-ジヒドロキシプロピル
グリセロール1-アラキドナート
1-モノアラキジン
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1-O-[(5Z,8Z,11Z,14Z)-1-オキソ-5,8,11,14-イコサテトラエニル]グリセロール物理性質
融点 | 81.5 °C |
沸点 | 508.6±50.0 °C(Predicted) |
比重(密度) | 0.992±0.06 g/cm3(Predicted) |
溶解性 | クロロホルム(微量)、メタノール(微量) |
外見 | 油 |
酸解離定数(Pka) | 13.15±0.20(Predicted) |
色 | 澄んだ薄黄色 |
LogP | 6.286 (est) |