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(2E,4E)-N-イソブチル-2,4-デカジエンアミド
化学名:(2E,4E)-N-イソブチル-2,4-デカジエンアミド
CAS番号.18836-52-7
英語名:pellitorine
CBNumberCB11340218
MFC14H25NO
MW223.35
MOL File18836-52-7.mol
别名
ペリトリン
(2E,4E)-N-(2-メチルプロピル)-2,4-デカジエンアミド
(2E,4E)-N-イソブチルデカ-2,4-ジエンアミド
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(2E,4E)-N-イソブチル-2,4-デカジエンアミド物理性質
融点 | 88-89℃ |
沸点 | 368.7±15.0 °C(Predicted) |
比重(密度) | 0.882 |
FEMA | 4148 | N-ISOBUTYLDECA-TRANS-2-TRANS-4-DIENAMIDE |
貯蔵温度 | Store at -20°C |
溶解性 | DMSO: Soluble; Ethanol: Soluble; Methanol: Soluble |
外見 | A crystalline solid |
酸解離定数(Pka) | 14.74±0.46(Predicted) |
色 | Yellow to beige |
臭い (Odor) | ジプロピレングリコール中1.00%。スパイシーなハーブ |
においのタイプ | 辛い |
JECFA Number | 1598 |
LogP | 3.92 |