((4-methoxybenzoyl)oxy)acetic acid
化学名:((4-methoxybenzoyl)oxy)acetic acid
CAS番号.10414-68-3
英語名:((4-methoxybenzoyl)oxy)acetic acid
CBNumberCB11307033
MFC10H10O5
MW210.18
MOL File10414-68-3.mol
((4-methoxybenzoyl)oxy)acetic acid物理性質
融点 | 142-143 °C |
沸点 | 410.3±25.0 °C(Predicted) |
比重(密度) | 1.293±0.06 g/cm3(Predicted) |
FEMA | 4016 | SODIUM 4-METHOXYBENZOYLOXYACETATE |
酸解離定数(Pka) | 2.59±0.10(Predicted) |
臭い (Odor) | プロピレングリコール中1.00%。調理された、茶色、焼かれる |
においのタイプ | 茶色い香り |
JECFA Number | 1883 |
LogP | 1.885 (est) |