2-ヒドロキシ-4-メチルペンタン酸エチル
化学名:2-ヒドロキシ-4-メチルペンタン酸エチル
CAS番号.10348-47-7
英語名:ethyl 2-hydroxy-4-methylvalerate
CBNumberCB0921473
MFC8H16O3
MW160.21
MOL File10348-47-7.mol
别名
2-ヒドロキシ-4-メチルペンタン酸エチル
DL-ロイシン酸エチル
DL-2-ヒドロキシ-4-メチル吉草酸エチル
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2-ヒドロキシ-4-メチルペンタン酸エチル物理性質
沸点 | 185 °C |
比重(密度) | 0.97 |
屈折率 | 1.4220 to 1.4260 |
酸解離定数(Pka) | 13.21±0.20(Predicted) |
外見 | clear liquid |
色 | Colorless to Almost colorless |
臭い (Odor) | 100.00%で。新鮮なブラックベリー |
においのタイプ | フルーティーな |
LogP | 1.333 (est) |
CAS データベース | 10348-47-7 |