Lyase, Pektin
Bezeichnung:Lyase, Pektin
CAS-Nr9033-35-6
Englisch Name:PECTIN LYASE ACIDIC ENZYME FROM*ASPERGILLUS NIGER
CBNumberCB9504273
Molgewicht0
MOL-DateiMol file
Synonyma
Lyase, Pektin
Lyase, Pektin physikalisch-chemischer Eigenschaften
Dichte | 1.37[at 20℃] |
Dampfdruck | 0Pa at 25℃ |
storage temp. | 2-8°C |
Wasserlöslichkeit | 125g/L at 25℃ |
LogP | -1.3 at 20℃ |