Natriumpropionat Produkt Beschreibung

Sodium propionate Struktur
137-40-6
  • CAS-Nr.137-40-6
  • Bezeichnung:Natriumpropionat
  • Englisch Name:Sodium propionate
  • Synonyma:Natriumpropionat;Propions?ure, Natriumsalz;Natriumpropanoat
    Spac;propion;Mycoban;keenate;deketon;Impedex;bioban-s;propisol;whit-pro;Napropion
  • CBNumber:CB9290129
  • Summenformel:C3H5NaO2
  • Molgewicht:96.06
  • MOL-Datei:137-40-6.mol
Natriumpropionat physikalisch-chemischer Eigenschaften
  • Schmelzpunkt: :285-286 °C(lit.)
  • storage temp.  :Store at RT.
  • Löslichkeit :H2O: 0.1 g/mL, clear
  • Aggregatzustand :Crystalline Powder
  • Farbe :White
  • PH :8-9.5 (10g/l, H2O, 20℃)
  • Wasserlöslichkeit :995 g/L (20 ºC)
  • Sensitive  :Hygroscopic
  • Merck  :14,8669
  • BRN  :3566934
  • Stabilität: :Stable. Incompatible with strong oxidizing agents. Hygroscopic.
  • CAS Datenbank :137-40-6(CAS DataBase Reference)
  • NIST chemische Informationen :Sodium propanoate(137-40-6)
  • EPA chemische Informationen :Propanoic acid, sodium salt(137-40-6)
Sicherheit

Sodium propionate Chemische Eigenschaften,Einsatz,Produktion Methoden

  • ERSCHEINUNGSBILD WEISSES, HYGROSKOPISCHES, KRISTALLINES PULVER.
  • CHEMISCHE GEFAHREN Zersetzung beim Erhitzen unter Bildung giftiger und ätzender Rauche (Natriumoxid). Schwache Base in wässriger Lösung.
  • ARBEITSPLATZGRENZWERTE TLV nicht festgelegt (ACGIH 2005).
    MAK nicht festgelegt (DFG 2005).
  • AUFNAHMEWEGE Aufnahme in den Körper durch Inhalation des Aerosols.
  • INHALATIONSGEFAHREN Verdampfen bei 20°C vernachlässigbar; eine belästigende Partikelkonzentration in der Luft kann jedoch beim Dispergieren schnell erreicht werden.
  • WIRKUNGEN BEI KURZZEITEXPOSITION WIRKUNGEN BEI KURZZEITEXPOSITION:
    Die Substanz reizt die Augen und die Atemwege.
  • LECKAGE Verschüttetes Material in Behältern sammeln; falls erforderlich durch Anfeuchten Staubentwicklung verhindern. Reste mit viel Wasser wegspülen. Persönliche Schutzausrüstung: Atemschutzgerät, P2-Filter für schädliche Partikel.
  • R-Sätze Betriebsanweisung: R21:Gesundheitsschädlich bei Berührung mit der Haut.
    R38:Reizt die Haut.
    R36/37/38:Reizt die Augen, die Atmungsorgane und die Haut.
  • S-Sätze Betriebsanweisung: S36/37:Bei der Arbeit geeignete Schutzhandschuhe und Schutzkleidung tragen.
    S36/37/39:Bei der Arbeit geeignete Schutzkleidung,Schutzhandschuhe und Schutzbrille/Gesichtsschutz tragen.
    S26:Bei Berührung mit den Augen sofort gründlich mit Wasser abspülen und Arzt konsultieren.
    S36:DE: Bei der Arbeit geeignete Schutzkleidung tragen.
  • Beschreibung Sodium propanoate or sodium propionate is the sodium salt of propionic acid which has the chemical formula Na(C2H5COO).
  • Chemische Eigenschaften Colourless crystals or, white or almost white powder, slightly hygroscopic.
  • Verwenden It is used as a food preservative and is represented by the food labeling E number E281 in Europe; it is used primarily as a mold inhibitor in bakery products. It is approved for use as a food additive in the EU, USA and Australia and New Zealand ( where it is listed by its INS number 281 ) .
  • Verwenden Fungicide, mold preventative.
  • Verwenden Sodium Propionate is an antimicrobial agent that is the sodium salt of propionic acid. it occurs as colorless, transparent crystals or a gran- ular crystalline powder. it is odorless or has a faint acetic–butyric acid odor, and is deliquescent. it is prepared by neutralizing propionic acid with sodium hydroxide. it is used in baked goods; nonalcoholic beverages; cheeses; confections and frostings; gelatins, puddings, and fillings; jams and jellies; meat products; and soft candy.
  • Definition ChEBI: An organic sodium salt comprising equal numbers of sodium and propionate ions.
  • Reaktionen It is produced by the reaction of propionic acid and sodium carbonate or sodium hydroxide.
  • Sicherheitsprofil Moderately toxic by skin contact and subcutaneous routes. Mildly toxic by unspecified routes. An allergen. When heated to decomposition it emits toxic fumes of Na2O.
  • läuterung methode Recrystallise it from H2O (solubility 10%) and dry by heating at 100o for 4hours. The solubility of the anhydrous salt in MeOH is 13% at 15o and 13.77% at 68o. It is insoluble in *C6H6 and Me2CO. [Henstock J Chem Soc 1341 1934, Beilstein 2 IV 701.]
Sodium propionate Upstream-Materialien And Downstream Produkte
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Natriumpropionat Anbieter Lieferant Produzent Hersteller Vertrieb Händler.
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137-40-6, Sodium propionate Verwandte Suche:
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  • Luprosil sodium salt
  • Mycoban
  • Napropion
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  • Propionic acid, sodiuM salt, 99.0-100.5% 25GR
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  • Propanoic acid, sodiuMsalt (1:1)
  • Sodium propionate Vetec(TM) reagent grade, >=99%
  • Propionic acid sodium salt for synthesis
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  • New product CAS 137-40-6 food additive sodium propionate for sale
  • bioban-s
  • component of Prophyllin
  • deketon
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  • propisol
  • sodiumpropanoate
  • Spac
  • whit-pro
  • MAGNESIA 87910
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  • METHYLACETIC ACID SODIUM SALT
  • SODIUM PROPIONATE
  • PROPIONIC ACID SODIUM SALT
  • PROPANOIC ACID SODIUM SALT
  • propionic acid sodium insect cell*culture tested
  • propionic acid sodium type I
  • SODIUM PROPIONATE FOOD GRADE
  • Sodiium propionate
  • SODIUM PROPIONATE FCC 99+%
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  • SodiumPropionateExtraPure
  • food additive sodium propionate
  • 137-40-6
  • C2H5COONa
  • C3H5O2Na
  • CH3CH2COONa
  • CH3CH2CO2Na