4-(4-Methoxyphenyl)butan-2-on

Bezeichnung:4-(4-Methoxyphenyl)butan-2-on

CAS-Nr104-20-1

Englisch Name:4-(4-Methoxyphenyl)-2-butanone

CBNumberCB7731013

SummenformelC11H14O2

Molgewicht178.23

MOL-Datei104-20-1.mol

Synonyma

4-(4-Methoxyphenyl)butan-2-on

4-(4-Methoxyphenyl)butan-2-on physikalisch-chemischer Eigenschaften

Schmelzpunkt	8 °C (lit.)
Siedepunkt	152-153 °C/15 mmHg (lit.)
Dichte	1.046 g/mL at 25 °C (lit.)
Dampfdruck	9-2000Pa at 20-115℃
FEMA	2672 \| 4-(P-METHOXYPHENYL)-2-BUTANONE
Brechungsindex	n20/D 1.519(lit.)
Flammpunkt	>230 °F
storage temp.	Sealed in dry,Room Temperature
Löslichkeit	Chloroform (Slightly), Methanol (Slightly)
Aggregatzustand	Oil
Farbe	A colourless oily liquid with a sweet floral odour
Geruch (Odor)	at 100.00 %. sweet dried raspberry rose cherry fruity cassie absolute
Geruchsart	berry
Wasserlöslichkeit	Not miscible in water.
JECFA Number	818
BRN	1869592
LogP	2 at 23.1℃
CAS Datenbank	104-20-1(CAS DataBase Reference)
NIST chemische Informationen	2-Butanone, 4-(4-methoxyphenyl)-(104-20-1)
EPA chemische Informationen	2-Butanone, 4-(4-methoxyphenyl)- (104-20-1)

Sicherheit

Kennzeichnung gefährlicher	Xi
R-Sätze:	36/37/38
S-Sätze:	23-24/25
WGK Germany	2
RTECS-Nr.	EL9085500
TSCA	Yes
HS Code	29145090
Toxizität	Both the acute oral LD₅₀ value in rats and the acute dermal LD₅₀ value in rabbits exceeded 5 g/kg (Russell, 1973)

Gefahreninformationscode (GHS)

Bildanzeige (GHS)
Alarmwort

Warnung
Gefahrenhinweise

H315：Verursacht Hautreizungen.

H319：Verursacht schwere Augenreizung.

H335：Kann die Atemwege reizen.
Sicherheit

P233：Behälter dicht verschlossen halten.

P260：Dampf/Aerosol/Nebel nicht einatmen.

P261：Einatmen von Staub vermeiden.

P264：Nach Gebrauch gründlich waschen.

P264：Nach Gebrauch gründlich waschen.

P271：Nur im Freien oder in gut belüfteten Räumen verwenden.

P280：Schutzhandschuhe/Schutzkleidung/Augenschutz tragen.

P302+P352：BEI BERÜHRUNG MIT DER HAUT: Mit viel Wasser/... (Hersteller kann, falls zweckmäßig, ein Reinigungsmittel angeben oder, wenn Wasser eindeutig ungeeignet ist, ein alternatives Mittel empfehlen) waschen.

P304：BEI EINATMEN

P304+P340：BEI EINATMEN: Die Person an die frische Luft bringen und für ungehinderte Atmung sorgen.

P305+P351+P338：BEI KONTAKT MIT DEN AUGEN: Einige Minuten lang behutsam mit Wasser spülen. Eventuell vorhandene Kontaktlinsen nach Möglichkeit entfernen. Weiter spülen.

P312：Bei Unwohlsein GIFTINFORMATIONSZENTRUM/Arzt/... (geeignete Stelle für medizinische Notfallversorgung vom Hersteller/Lieferanten anzugeben) anrufen.

P321：Besondere Behandlung

P332+P313：Bei Hautreizung: Ärztlichen Rat einholen/ärztliche Hilfe hinzuziehen.

P337+P313：Bei anhaltender Augenreizung: Ärztlichen Rat einholen/ärztliche Hilfe hinzuziehen.

P340：Die betroffene Person an die frische Luft bringen und in einer Position ruhigstellen, die das Atmen erleichtert.

P362：Kontaminierte Kleidung ausziehen und vor erneutem Tragen waschen.

P403：An einem gut belüfteten Ort aufbewahren.

P403+P233：An einem gut belüfteten Ort aufbewahren. Behälter dicht verschlossen halten.

P405：Unter Verschluss aufbewahren.

P501：Inhalt/Behälter ... (Entsorgungsvorschriften vom Hersteller anzugeben) zuführen.

4-(4-Methoxyphenyl)-2-butanone Chemische Eigenschaften,Einsatz,Produktion Methoden

R-Sätze Betriebsanweisung:
R36/37/38:Reizt die Augen, die Atmungsorgane und die Haut.
S-Sätze Betriebsanweisung:
S23:Gas/Rauch/Dampf/Aerosol nicht einatmen(geeignete Bezeichnung(en) vom Hersteller anzugeben).
S24/25:Berührung mit den Augen und der Haut vermeiden.
Beschreibung
4-(p-Methoxyphenyl)-2-butanone has an intensely sweet, floral, fruity odor and a cherry-raspberry flavor at low concentrations. May be prepared by condensing acetone with anisaldehyde to yield anisylidene acetone and subsequent hydrogenation in the presence of Pd catalyst.
Chemische Eigenschaften
4-(p-Methoxyphenyl)-2-butanone has an intensely sweet, floral,fruity odor and cherry–raspberry flavor at low concentrations.
Chemische Eigenschaften
4-(4-Methoxyphenyl)-2-butanone is a clear colourless to pale yellow liquid. B.P. 277℃. Solidifies in the cold, melts again at 10℃. Very slightly soluble in water, soluble in alcohol and oils, poorly soluble in Propylene glycol. Intensely sweet, floral and slightly fruity, Cherry-preserve-like odor of good tenacity. It has considerable resemblance to Heliotropine in its overall performance in a composition. Pleasant, sweet-fruity, Cherry-Raspberry-type flavor at concentrations below 40 ppm. Tends to appear "perfumey" at levels higher than 100 ppm.
Occurrence
Contained (approximately 53% level) in the odorous principle obtained by extraction and hydrolysis from aloe wood (Aquilaria algallocha Roxb.) and in anise.
Verwenden
4-(4-Methoxyphenyl)-2-butanone is used in insect attractants, organic synthesis, flavoring. This ketone, a methylether of a very popular material (see para-Hydroxy phenylbutanone), finds use in perfume compositions as a modifier for Heliotropine, a sweetener for Cyclamen aldehyde, and a blender in many types of sweet florals, Fougeres, Oriental fragrances, etc. It suffers from the drawback of being considerably more expensive than Heliotropine, and it can therefore not truly be classified as a substitute for that material. It shows less tendency of discoloration in combination with the materials normally causing such trouble with Heliotropine. It is also used in flavor compositions, particularly in Raspberty and Cherry, two flavors which are commonly used as targets for fantasy fragrances for Iipst ick perfumes. As a sweetener, it modifies Anise and Anethole in licorice flavor compositions, and it is generally used in smaller amounts in many imitation fruit flavors for baked goods or hard candy, where heat stability is essential.
Verwenden
4-(4-Methoxyphenyl)-2-butanone is used as pharmaceutical intermediate.
synthetische
By condensing acetone with anisaldehyde to yield anisylidene acetone and subsequent hydrogenation in the presence of Pd catalyst. It can also be prepared from Methyl vinyl ketone by catalytic condensation with Phenol, followed by Methylation.
Definition
ChEBI: 4-(4-Methoxyphenyl)-2-butanone is a member of methoxybenzenes.
Aroma threshold values
Aroma characteristics at 5.0%: sweet, fruity, woody, powdery, honey, vanilla, raspberry and ionone-like.
Taste threshold values
Taste characteristics at 40 ppm: floral, woody, ionone, raspberry, fruity, spice and berry.
Synthesis Reference(s)
Tetrahedron Letters, 33, p. 951, 1992 DOI: 10.1016/S0040-4039(00)91585-5
Sicherheitsprofil
Low oral and skin toxicity. A flammable liquid. When heated to decomposition it emits acrid smoke and irritating fumes.

4-(4-Methoxyphenyl)-2-butanone Upstream-Materialien And Downstream Produkte

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