RebaudiosideC
Bezeichnung:RebaudiosideC
CAS-Nr63550-99-2
Englisch Name:RebaudiosideC
CBNumberCB71074922
SummenformelC44H70O22
Molgewicht951.015
MOL-Datei63550-99-2.mol
RebaudiosideC physikalisch-chemischer Eigenschaften
| Schmelzpunkt | 186-188℃ |
| FEMA | 4720 | REBAUDIOSIDE C |
| storage temp. | 2-8°C |
| Löslichkeit | DMSO (Slightly), Methanol (Slightly) |
| Aggregatzustand | Solid |
| Farbe | White to Off-White |
| Stabilität | Hygroscopic |
| LogP | 1.82 |