GlucosylisoMaltol
Bezeichnung:GlucosylisoMaltol
CAS-Nr85559-61-1
Englisch Name:GlucosylisoMaltol
CBNumberCB62727262
SummenformelC12H16O8
Molgewicht288.25
MOL-Datei85559-61-1.mol
GlucosylisoMaltol physikalisch-chemischer Eigenschaften
| Schmelzpunkt | 139-141°C |
| Siedepunkt | 540.5±50.0 °C(Predicted) |
| Dichte | 1.510±0.06 g/cm3(Predicted) |
| storage temp. | Hygroscopic, -20°C Freezer, Under inert atmosphere |
| Löslichkeit | DMSO (Slightly), Methanol (Slightly, Heated) |
| Aggregatzustand | Solid |
| pka | 12.66±0.70(Predicted) |
| Farbe | Off-White to Pale Beige |
| Stabilität | Hygroscopic |