Rebaudioside D
Bezeichnung:Rebaudioside D
CAS-Nr63279-13-0
Englisch Name:Rebaudioside D
CBNumberCB22334765
SummenformelC50H80O28
Molgewicht1129.16
MOL-Datei63279-13-0.mol
Rebaudioside D physikalisch-chemischer Eigenschaften
Schmelzpunkt | >243°C (dec.) |
storage temp. | -20°C Freezer, Under inert atmosphere |
Löslichkeit | DMSO (Slightly), Methanol (Slightly), Water (Slightly) |
Aggregatzustand | Solid |
Farbe | White to Off-White |
InChIKey | RPYRMTHVSUWHSV-CUZJHZIBSA-N |
LogP | -3.377 (est) |