L-Sorbose
Bezeichnung:L-Sorbose
CAS-Nr87-79-6
Englisch Name:L-(-)-SORBOSE
CBNumberCB2224147
SummenformelC6H12O6
Molgewicht180.16
MOL-Datei87-79-6.mol
Synonyma
L-Sorbose
L-Sorbose physikalisch-chemischer Eigenschaften
| Schmelzpunkt | 163-165 °C |
| alpha | -43 º (C=5% IN H2O) |
| Siedepunkt | 232.96°C (rough estimate) |
| Dichte | 1.65 g/cm |
| Brechungsindex | -43 ° (C=1, H2O) |
| storage temp. | Inert atmosphere,2-8°C |
| Löslichkeit | H2O: 0.1 g/mL, clear, colorless to very faintly yellow |
| pka | pKa (17.5° ): 11.55 |
| Aggregatzustand | Crystalline Powder or Crystals and Chunks |
| Farbe | White to off-white |
| Geruch (Odor) | Odorless |
| Optische Aktivität | [α]20/D 43±2°, c = 5% in H2O |
| Wasserlöslichkeit | 354.8g/L(17 ºC) |
| Merck | 14,8726 |
| BRN | 1724554 |
| LogP | -1.029 (est) |
| CAS Datenbank | 87-79-6(CAS DataBase Reference) |
| NIST chemische Informationen | L-Sorbose(87-79-6) |
| Kennzeichnung gefährlicher | Xi |
| R-Sätze: | 36/37/38 |
| S-Sätze: | 24/25-36-26-22 |
| WGK Germany | 3 |
| RTECS-Nr. | WG3195025 |
| HS Code | 29400090 |
| Giftige Stoffe Daten | 87-79-6(Hazardous Substances Data) |