Methyl-3-hydroxybutyrat
Bezeichnung:Methyl-3-hydroxybutyrat
CAS-Nr1487-49-6
Englisch Name:methyl 3-hydroxybutyrate
CBNumberCB0927622
SummenformelC5H10O3
Molgewicht118.13
MOL-Datei1487-49-6.mol
Synonyma
Methyl-3-hydroxybutyrat
Methyl-3-hydroxybutyrat physikalisch-chemischer Eigenschaften
| Schmelzpunkt | 173-177 °C |
| Siedepunkt | 160.67°C (rough estimate) |
| Dichte | 1.0889 (rough estimate) |
| Brechungsindex | 1.4056 (estimate) |
| FEMA | 4450 | METHYL 3-HYDROXYBUTYRATE |
| Löslichkeit | Chloroform (Slightly), Methanol (Slightly) |
| pka | 13.95±0.20(Predicted) |
| Aggregatzustand | Oil |
| Farbe | Colourless |
| Geruch (Odor) | at 100.00 %. mild fruity green apple winey |
| Geruchsart | apple |
| JECFA Number | 1947 |
| LogP | -0.55 |
