ChemicalBook CAS数据库列表 柠檬酸钙
柠檬酸钙
- CAS号:7693-13-2
- 英文名:Calcium citrate
- 中文名:柠檬酸钙
- CBNumber:CB9924604
- 分子式:C12H10Ca3O14
- 分子量:498.43
- MOL File:7693-13-2.mol
柠檬酸钙化学性质
- 熔点 :100 °C (decomp)
- EPA化学物质信息 :1,2,3-Propanetricarboxylic acid, 2-hydroxy-, calcium salt (7693-13-2)
安全信息
柠檬酸钙 MSDS
2-Hydroxy-1,2,3-propanetricarboxylic acid calcium salt
柠檬酸钙性质、用途与生产工艺
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简介
柠檬酸钙是一种有机钙盐，别名枸橼酸钙，通常呈白色结晶状粉末，微溶于水，能溶于酸，几乎不溶于乙醇，是一种安全高效的补钙 剂，也被用作抗凝剂、抗炎剂、骨修复材料等。
- 生产方法 柠檬酸钙是工业生产柠檬酸过程的一个中间体，它在发酵工程中从柠檬酸中分离出来。在柠檬酸发酵过程中使用氢氧化钙中和，会沉淀出难溶的柠檬酸钙。将其从液体中过滤出来，清洗后可得到纯净的柠檬酸钙。
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食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
▼▲添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最大允许使用量（g/kg）最大允许残留量（g/kg）柠檬酸钙婴幼儿食品营养强化剂按GB14880规定执行
柠檬酸钙上下游产品信息
上游原料
下游产品
柠檬酸钙生产厂家
- 公司名称：西安康培基生物科技有限公司
- 联系电话：86-029-85456576
- 电子邮件：daisy_wang@vip.163.com
- 国家：中国
- 产品数：292
- 优势度：55
- 公司名称：上海阿拉丁生化科技股份有限公司
- 联系电话：400-400-6206333 18521732826
- 电子邮件：market@aladdin-e.com
- 国家：中国
- 产品数：25003
- 优势度：65
- 公司名称：上海将来实业股份有限公司
- 联系电话：021-61552785
- 电子邮件：sales@shshiji.com
- 国家：中国
- 产品数：9545
- 优势度：55
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- 联系电话：021-61119791,13386096464
- 电子邮件：bzswkf@foxmail.com
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- 优势度：50
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- 优势度：58
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