ChemicalBook CAS数据库列表 2-甲基-1-丁硫醇
2-甲基-1-丁硫醇
- CAS号:1878-18-8
- 英文名:2-Methyl-1-butanethiol
- 中文名:2-甲基-1-丁硫醇
- CBNumber:CB9853258
- 分子式:C5H12S
- 分子量:104.21
- MOL File:1878-18-8.mol
2-甲基-1-丁硫醇化学性质
- 熔点 :-109.95°C (estimate)
- 沸点 :116-117 °C(lit.)
- 密度 :0.848 g/mL at 25 °C(lit.)
- 蒸气压 :41.4 mm Hg ( 37.7 °C)
- 折射率 :n
20/D 1.447(lit.) - FEMA :3303 | 2-METHYL-1-BUTANETHIOL
- 闪点 :67 °F
- 储存条件 :Flammables area
- 形态 :liquid (estimate)
- 酸度系数(pKa) :10.41±0.10(Predicted)
- 颜色 :Colorless to Almost colorless
- 气味 (Odor) :at 0.10 % in propylene glycol. sulfurous meaty bloody
- 香型 :sulfurous
- 敏感性 :Air Sensitive
- JECFA Number :515
- LogP :2.66
- CAS 数据库 :1878-18-8(CAS DataBase Reference)
- NIST化学物质信息 :1-Butanethiol, 2-methyl-(1878-18-8)
- EPA化学物质信息 :1-Butanethiol, 2-methyl- (1878-18-8)
安全信息
- 危险品标志 :F,Xi,Xn
- 危险类别码 :11-36/37/38-20/21/22
- 安全说明 :16-26-33-36/37/39
- 危险品运输编号 :UN 1111 3/PG 2
- WGK Germany :3
- TSCA :Yes
- 危险等级 :3
- 包装类别 :II
- 海关编码 :29309090
2-甲基-1-丁硫醇 MSDS
2-Methyl-1-butanethiol
2-甲基-1-丁硫醇性质、用途与生产工艺
- 毒性 GRAS(FEMA)。
- 使用限量 FEMA：软饮料、糖果、焙烤食品、肉和肉羹汤、牛奶、乳制品、谷类制品，均0.8mg/kg
-
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
▼▲添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最大允许使用量（g/kg）最大允许残留量（g/kg）2-甲基-1-丁硫醇食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
- 化学性质 淡黄色块状固体，有硫化物恶臭气味，极稀时呈肉汤香味。熔点118.2℃；旋光度[α]D23+3.21°。
- 用途 GB 2760--1996规定为暂时允许使用的食品用香料。
- 生产方法 由2-甲基-1-丁基异硫脲苦味酸盐转化为双(2-甲基丁基)二硫，然后在液氨中由金属钠还原而成。
2-甲基-1-丁硫醇上下游产品信息
上游原料
下游产品
2-甲基-1-丁硫醇 试剂级价格
- 更新日期：2024/11/08
- 产品编号：B21949
- 产品名称：2-甲基-1-丁烷硫醇, 99% 2-Methyl-1-butanethiol, 99%
- CAS编号：1878-18-8
- 包装：5g
- 价格：830元
- 更新日期：2024/11/08
- 产品编号：B21949
- 产品名称：2-甲基-1-丁烷硫醇, 99% 2-Methyl-1-butanethiol, 99%
- CAS编号：1878-18-8
- 包装：25g
- 价格：1420元
2-甲基-1-丁硫醇生产厂家
- 公司名称：Acros Organics
- 联系电话：--
- 电子邮件：info@acros.com
- 国家：比利时
- 产品数：6772
- 优势度：81
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