毒性 使用限量
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5-羟基-8-十一碳烯酸-Δ-内酯

5-羟基-8-十一碳烯酸-Δ-内酯,68959-28-4,结构式
5-羟基-8-十一碳烯酸-Δ-内酯
  • CAS号:68959-28-4
  • 英文名:JASMOLACTONE
  • 中文名:5-羟基-8-十一碳烯酸-Δ-内酯
  • CBNumber:CB8303943
  • 分子式:C11H18O2
  • 分子量:182.26
  • MOL File:68959-28-4.mol
5-羟基-8-十一碳烯酸-Δ-内酯化学性质

5-羟基-8-十一碳烯酸-Δ-内酯性质、用途与生产工艺

  • 毒性 GRAS(FEMA)。
  • 使用限量 FEMA(mg/kg):焙烤制品、凝胶和布丁制品、无醇饮料、糖食、糖霜、甜沙司、果酱、果冻,均3.0;冷冻乳品、硬糖,10;软糖1.5;含醇饮料5.0;乳制品2.0;果汁冰品0.1;仿乳制品1.0;胶姆糖15。
  • 化学性质  无色液体。呈牛奶和奶油香气。沸点140℃。不溶于水,溶于油脂。
  • 用途  食品用香料。
5-羟基-8-十一碳烯酸-Δ-内酯上下游产品信息
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5-羟基-8-十一碳烯酸-Δ-内酯生产厂家
  • 公司名称:BOC Sciences
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  • 电子邮件:info@bocsci.com
  • 国家:美国
  • 产品数:14055
  • 优势度:65
  • 公司名称:Vigon International, Inc.
  • 联系电话:--
  • 电子邮件:jpassamonte@vigoninternational.com
  • 国家:美国
  • 产品数:1268
  • 优势度:64
  • 公司名称:Taytonn ASCC Pte Ltd
  • 联系电话:--
  • 电子邮件: info@taytonnascc.com
  • 国家:美国
  • 产品数:742
  • 优势度:58
  • 公司名称:PENTA
  • 联系电话:--
  • 电子邮件:sales@pentamfg.com
  • 国家:美国
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  • 优势度:65
  • 公司名称:BDOUKIAN-IP
  • 联系电话:--
  • 电子邮件:customerservice@bedoukian.com
  • 国家:美国
  • 产品数:737
  • 优势度:68
  • 公司名称:3B Scientific Corporation
  • 联系电话:--
  • 电子邮件:sales@3bsc.com
  • 国家:美国
  • 产品数:6718
  • 优势度:47
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