外观 香气 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 储存条件 4-甲基壬酸 试剂级价格
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4-甲基壬酸

4-甲基壬酸,45019-28-1,结构式
4-甲基壬酸
  • CAS号:45019-28-1
  • 英文名:4-METHYLNONANOIC ACID
  • 中文名:4-甲基壬酸
  • CBNumber:CB7712847
  • 分子式:C10H20O2
  • 分子量:172.26
  • MOL File:45019-28-1.mol
4-甲基壬酸化学性质
  • 沸点 :292-293 °C (lit.)
  • 密度 :0.871 g/mL at 25 °C (lit.)
  • FEMA :3574 | 4-METHYLNONANOIC ACID
  • 折射率 :n20/D 1.4355(lit.)
  • 闪点 :>230 °F
  • 储存条件 :Sealed in dry,Room Temperature
  • 溶解度 :Chloroform (Slightly), Methanol (Slightly)
  • 酸度系数(pKa) :4.80±0.10(Predicted)
  • 气味 (Odor) :at 1.00 % in propylene glycol. meaty pork lamb chicken
  • 香型 :meaty
  • JECFA Number :274
  • BRN :1758201
  • LogP :3.78
  • CAS 数据库 :45019-28-1(CAS DataBase Reference)
  • EPA化学物质信息 :Nonanoic acid, 4-methyl- (45019-28-1)
安全信息
  • 危险品标志 :C
  • 危险类别码 :34-43-52/53
  • 安全说明 :26-36/37/39-45
  • 危险品运输编号 :UN 3265 8/PG 2
  • WGK Germany :2
  • TSCA :Yes
  • 海关编码 :2915.90.1800
  • 危险等级 :8
  • 包装类别 :III

4-甲基壬酸性质、用途与生产工艺

  • 外观

    无色至微黄色液体

  • 香气

    4-甲基壬酸有类似猪肉、羊肉和鸡肉的香气。

  • 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
    添加剂中文名称
    允许使用该种添加剂的食品中文名称
    添加剂功能
    最大允许使用量(g/kg)
    最大允许残留量(g/kg)
    4-甲基壬酸
    食品
    食品用香料
    用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
  • 储存条件 干燥、阴凉、通风、避光
4-甲基壬酸上下游产品信息
上游原料
下游产品
4-甲基壬酸 试剂级价格
  • 更新日期:2024/11/08
  • 产品编号:M2380
  • 产品名称:4-甲基壬酸 4-Methylnonanoic Acid
  • CAS编号:45019-28-1
  • 包装:5mL
  • 价格:120元
  • 更新日期:2024/11/08
  • 产品编号:M2380
  • 产品名称:4-甲基壬酸 4-Methylnonanoic Acid
  • CAS编号:45019-28-1
  • 包装:25mL
  • 价格:530元
4-甲基壬酸生产厂家
  • 公司名称:R. C. Treatt & Co. Ltd.
  • 联系电话:--
  • 电子邮件:uiries@treatt.com
  • 国家:英国
  • 产品数:339
  • 优势度:58
  • 公司名称:MANCHESTER
  • 联系电话:--
  • 电子邮件:info@manchesterorganics.com
  • 国家:英国
  • 产品数:6834
  • 优势度:67
  • 公司名称:IFF
  • 联系电话:--
  • 电子邮件:
  • 国家:英国
  • 产品数:1119
  • 优势度:77
  • 公司名称:MOLEKULA
  • 联系电话:--
  • 电子邮件:kevinbanks@molekula.com
  • 国家:英国
  • 产品数:6140
  • 优势度:66
  • 公司名称:Carbone Scientific CO., LTD
  • 联系电话:--
  • 电子邮件:sales@carbonesci.com
  • 国家:英国
  • 产品数:6666
  • 优势度:30
  • 公司名称:ENDEAVOUR
  • 联系电话:--
  • 电子邮件:catalogue@endeavourchem.co.uk
  • 国家:英国
  • 产品数:833
  • 优势度:38
  • 公司名称:EUROLABS
  • 联系电话:--
  • 电子邮件:
  • 国家:英国
  • 产品数:6309
  • 优势度:46
  • 公司名称:OXFORD
  • 联系电话:--
  • 电子邮件:info@oxfordchemicals.com
  • 国家:英国
  • 产品数:427
  • 优势度:64
  • 公司名称:VWR
  • 联系电话:--
  • 电子邮件:solutions@vwr.com
  • 国家:英国
  • 产品数:6548
  • 优势度:82
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