毒性 使用限量 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 9-癸烯酸 试剂级价格
ChemicalBook  CAS数据库列表  9-癸烯酸

9-癸烯酸

9-癸烯酸,14436-32-9,结构式
9-癸烯酸
  • CAS号:14436-32-9
  • 英文名:9-DECENOIC ACID
  • 中文名:9-癸烯酸
  • CBNumber:CB7397385
  • 分子式:C10H18O2
  • 分子量:170.25
  • MOL File:14436-32-9.mol
9-癸烯酸化学性质
  • 熔点 :26.5°C
  • 沸点 :270 °C (lit.)
  • 密度 :0.918 g/mL at 25 °C (lit.)
  • 折射率 :n20/D 1.447(lit.)
  • FEMA :3660 | 9-DECENOIC ACID
  • 闪点 :>230 °F
  • 储存条件 :2-8°C
  • 溶解度 :Chloroform (Sparingly), Methanol (Slightly)
  • 酸度系数(pKa) :4.78±0.10(Predicted)
  • 颜色 :Colourless
  • 气味 (Odor) :at 10.00 % in dipropylene glycol. waxy green fruity fatty soapy
  • 香型 :waxy
  • JECFA Number :328
  • LogP :3.46
  • CAS 数据库 :14436-32-9(CAS DataBase Reference)
安全信息
  • 危险品标志 :Xi
  • 危险类别码 :36/37/38
  • 安全说明 :26-36
  • 危险品运输编号 :UN 3265 8/PG 2
  • WGK Germany :3
  • 海关编码 :2916.19.3000
  • 危险等级 :IRRITANT

9-癸烯酸性质、用途与生产工艺

  • 毒性 GRAS(FEMA)。
  • 使用限量 FEMA:油脂100mg/kg。
  • 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
    添加剂中文名称
    允许使用该种添加剂的食品中文名称
    添加剂功能
    最大允许使用量(g/kg)
    最大允许残留量(g/kg)
    9-癸烯酸
    食品
    食品用香料
    用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
    9-癸烯酸
    食品
    食品用香料
    用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
  • 化学性质  无色至淡黄色液体。呈显著脂肪酸和蜡香,略有果香和乳香。沸点270℃。不溶于水,溶于乙醇。
    天然品存在于干酪、啤酒、白及红葡萄酒等中。
  • 用途  GB 2760-1997规定为允许使用的食品用香料。主要用于含油制品用的香料。
9-癸烯酸上下游产品信息
上游原料
下游产品
9-癸烯酸 试剂级价格
  • 更新日期:2024/01/16
  • 产品编号:D1932
  • 产品名称:9-癸烯酸 9-Decenoic Acid
  • CAS编号:14436-32-9
  • 包装:5ML
  • 价格:725元
  • 更新日期:2024/01/16
  • 产品编号:D1932
  • 产品名称:9-癸烯酸 9-Decenoic Acid
  • CAS编号:14436-32-9
  • 包装:25ML
  • 价格:2060元
9-癸烯酸生产厂家
  • 公司名称:北京百灵威科技有限公司
  • 联系电话:010-82848833 400-666-7788
  • 电子邮件:jkinfo@jkchemical.com
  • 国家:中国
  • 产品数:96815
  • 优势度:76
  • 公司名称:BOC Sciences
  • 联系电话:1-631-485-4226; 16314854226
  • 电子邮件:info@bocsci.com
  • 国家:美国
  • 产品数:14059
  • 优势度:65
  • 公司名称:Hangzhou Sage Chemical Co., Ltd.
  • 联系电话:+86057186818502 13588463833
  • 电子邮件:info@sagechem.com
  • 国家:中国
  • 产品数:10269
  • 优势度:58
14436-32-9, 9-癸烯酸相关搜索: