ChemicalBook CAS数据库列表 异麦芽糖醇
异麦芽糖醇
- CAS号:534-73-6
- 英文名:6-O-ALPHA-D-GLUCOPYRANOSYL-D-GLUCITOL
- 中文名:异麦芽糖醇
- CBNumber:CB7277890
- 分子式:C12H24O11
- 分子量:344.31
- MOL File:534-73-6.mol
异麦芽糖醇化学性质
- 熔点 :165.5-167 °C
- 沸点 :788.5±60.0 °C(Predicted)
- 密度 :1.69±0.1 g/cm3(Predicted)
- 储存条件 :Sealed in dry,Store in freezer, under -20°C
- 溶解度 :Water (Slightly)
- 酸度系数(pKa) :12.89±0.70(Predicted)
- 形态 :Solid
- 颜色 :White to Off-White
- 稳定性 :Hygroscopic
- EPA化学物质信息 :D-Glucitol, 6-O-.alpha.-D-glucopyranosyl- (534-73-6)
安全信息
- WGK Germany :3
- 海关编码 :29400090
异麦芽糖醇性质、用途与生产工艺
- 生物活性 Isomaltitol is a sugar alcohol sweet tastant.
- 化学性质 白色无臭结晶,味甜,甜度约为蔗糖的45%~65%。有遮蔽后苦味作用。热值为蔗糖的50%(8.4Kj/g)熔程145~150℃,比旋光度(αD25)≥+91.5°(4%水溶液,W/V)。吸水性极弱。不潮解。溶于水,不溶于乙醇。
- 用途 低热量甜味剂;填充剂;抗结剂;涂釉剂。
- 生产方法 由蔗糖经酶法转化为帕拉金糖(Palatinose)后,在镍的催化下加氢氢化而成。
异麦芽糖醇上下游产品信息
上游原料
下游产品
异麦芽糖醇生产厂家
- 公司名称:北京百灵威科技有限公司
- 联系电话:010-82848833 400-666-7788
- 电子邮件:jkinfo@jkchemical.com
- 国家:中国
- 产品数:96815
- 优势度:76
- 公司名称:太原市瑞和丰科贸有限公司
- 联系电话:+86 351 7031519
- 电子邮件:sales@RHFChem.com
- 国家:中国
- 产品数:2338
- 优势度:56
- 公司名称:Pure Chemistry Scientific Inc.
- 联系电话:001-857-928-2050 or 1-888-588-9418
- 电子邮件:sales@chemreagents.com
- 国家:美国
- 产品数:10186
- 优势度:62
- 公司名称:Syntechem Co.,Ltd
- 联系电话:
- 电子邮件:info@syntechem.com
- 国家:中国
- 产品数:12984
- 优势度:57
- 公司名称:湖南汇百侍生物科技有限公司
- 联系电话:0731-85526065 13308475853
- 电子邮件:ivy@hnhbsj.com
- 国家:中国
- 产品数:4552
- 优势度:62
- 公司名称:深圳菲斯生物科技有限公司
- 联系电话:0755-4000505016 13380397412
- 电子邮件:3001272453@qq.com
- 国家:中国
- 产品数:5047
- 优势度:50
- 公司名称:Wuhan NCE Biomedical Co.,Ltd.
- 联系电话:4000-027-021 |24 +86-13986109188 | +86-15623472865 | +81-08033611988
- 电子邮件:
- 国家:中国
- 产品数:1493
- 优势度:55
- 公司名称:医恩医疗系统研发(上海)有限公司
- 联系电话:021-58958002 18930822973
- 电子邮件:SALES@UHNSHANGHAI.COM
- 国家:中国
- 产品数:977
- 优势度:58
- 公司名称:上海阿拉丁生化科技股份有限公司
- 联系电话:400-400-6206333 18521732826
- 电子邮件:market@aladdin-e.com
- 国家:中国
- 产品数:25003
- 优势度:65
- 公司名称:TargetMol中国(陶术生物)
- 联系电话:021-021-33632979 15002134094
- 电子邮件:marketing@targetmol.com
- 国家:中国
- 产品数:7783
- 优势度:58
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