ChemicalBook CAS数据库列表 1,1-二甲氧基癸烷
1,1-二甲氧基癸烷
- CAS号:7779-41-1
- 英文名:1,1-Dimethoxydecane
- 中文名:1,1-二甲氧基癸烷
- CBNumber:CB7164978
- 分子式:C12H26O2
- 分子量:202.33
- MOL File:7779-41-1.mol
1,1-二甲氧基癸烷化学性质
- 沸点 :218 °C(lit.)
- 密度 :0.83 g/mL at 25 °C(lit.)
- 折射率 :n
20/D 1.424(lit.) - FEMA :2363 | DECANAL DIMETHYL ACETAL
- 闪点 :199 °F
- 溶解度 :Chloroform (Sparingly), Ethyl Acetate (Slightly), Methanol
- 形态 :Oil
- 颜色 :Colourless
- 气味 (Odor) :at 10.00 % in dipropylene glycol. waxy herbal citrus green neroli
- 香型 :waxy
- JECFA Number :945
- LogP :4.33
- NIST化学物质信息 :Decanal dimethyl acetal(7779-41-1)
- EPA化学物质信息 :Decane, 1,1-dimethoxy- (7779-41-1)
安全信息
1,1-二甲氧基癸烷性质、用途与生产工艺
- 毒性 GRAS(FEMA)。
- 毒性 可安全用于食品(FDA，§172．515，2000)。
- 使用限量 FEMA(mg/kg)：软饮料1.0～2.0；冷饮2.0；胶冻、布丁，3.0；含醇饮料、糖果、焙烤食品，8.0。
-
使用限量
FEMA(mg/kg)：无醇饮料1.0～2.0；冷饮2.0；凝胶、布丁，3.0；糖果、焙烤制品、含醇饮料，8.0。
适量为限(FDA，§172．515，2001)。 -
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
▼▲添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最大允许使用量（g/kg）最大允许残留量（g/kg）癸醛二甲缩醛食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
- 化学性质 无色液体，呈柑橘、花香和药香，有白兰地酒、康乃克酒风味。沸点218℃。相对密度(d2525)0.830，折射率(nD20)1.4244。几不溶于水，溶于乙醇。
- 用途 食品用香料(FDA，§172．515，2000)。
- 生产方法 由癸醛与甲醇反应而得。
1,1-二甲氧基癸烷上下游产品信息
上游原料
下游产品
1,1-二甲氧基癸烷生产厂家
- 公司名称：Service Chemical Inc.
- 联系电话：--
- 电子邮件：sales@chemos-group.com
- 国家：德国
- 产品数：6350
- 优势度：71
- 公司名称：Bell Flavors And Fragrances
- 联系电话：--
- 电子邮件：
- 国家：德国
- 产品数：80
- 优势度：71
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