ChemicalBook CAS数据库列表 5,6-二氢-6-戊基-2H-吡喃-2-酮
5,6-二氢-6-戊基-2H-吡喃-2-酮
- CAS号:54814-64-1
- 英文名:5-HYDROXY-2-DECENOIC ACID LACTONE
- 中文名:5,6-二氢-6-戊基-2H-吡喃-2-酮
- CBNumber:CB6283818
- 分子式:C10H16O2
- 分子量:168.23
- MOL File:54814-64-1.mol
5,6-二氢-6-戊基-2H-吡喃-2-酮化学性质
- 沸点 :85-86 °C(Press: 0.07 Torr)
- 密度 :0.9785 g/cm3(Temp: 21 °C)
- FEMA :3744 | 5-HYDROXY-2-DECENOIC ACID DELTA-LACTONE
- 气味 (Odor) :at 10.00 % in propylene glycol. sweet creamy coconut peach herbal
- 香型 :coconut
- JECFA Number :246
- LogP :2.54
5,6-二氢-6-戊基-2H-吡喃-2-酮性质、用途与生产工艺
- 生物活性 Massoia lactone ((±)-Massoia lactone) 是一种可用作天然椰子和乳脂的香料,主要从 Cryptocarya massoy 中分离得到。Massoia lactone 也是一种由真菌 Aureobasidium pullulans 产生的芳香生物表面活性剂。
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5,6-二氢-6-戊基-2H-吡喃-2-酮生产厂家
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