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甘油

甘油,56-81-5,结构式
甘油
  • CAS号:56-81-5
  • 英文名:Glycerol
  • 中文名:甘油
  • CBNumber:CB5339206
  • 分子式:C3H8O3
  • 分子量:92.09
  • MOL File:56-81-5.mol
甘油 价格行情
甘油化学性质
  • 熔点 :20 °C(lit.)
  • 沸点 :290 °C
  • 密度 :1.25 g/mL(lit.)
  • 蒸气密度 :3.1 (vs air)
  • 蒸气压 :<1 mm Hg ( 20 °C)
  • FEMA :2525 | GLYCEROL
  • 折射率 :n20/D 1.474(lit.)
  • 闪点 :320 °F
  • 储存条件 :Store at +5°C to +30°C.
  • 溶解度 :H2O: 5 M at 20 °C, clear, colorless
  • 酸度系数(pKa) :14.15(at 25℃)
  • 形态 :Viscous Liquid
  • 颜色 :APHA: ≤10
  • 比重 :1.265 (15/15℃)1.262
  • 气味 (Odor) :Odorless.
  • 酸碱指示剂变色ph值范围 :5.5 - 8
  • PH值 :5.5-8 (25℃, 5M in H2O)
  • 爆炸极限值(explosive limit) :2.6-11.3%(V)
  • 香型 :odorless
  • 水溶解性 :>500 g/L (20 ºC)
  • 敏感性 :Hygroscopic
  • 最大波长(λmax) :λ: 260 nm Amax: 0.05
    λ: 280 nm Amax: 0.04
  • Merck :14,4484
  • JECFA Number :909
  • BRN :635685
  • Dielectric constant :47.0(Ambient)
  • 暴露限值 :OSHA: TWA 15 mg/m3; TWA 5 mg/m3
  • 稳定性 :Stable. Incompatible with perchloric acid, lead oxide, acetic anhydride, nitrobenzene, chlorine, peroxides, strong acids, strong bases. Combustible.
  • InChIKey :PEDCQBHIVMGVHV-UHFFFAOYSA-N
  • LogP :-2.32
  • CAS 数据库 :56-81-5(CAS DataBase Reference)
  • NIST化学物质信息 :1,2,3-Propanetriol(56-81-5)
  • EPA化学物质信息 :Glycerine (56-81-5)
安全信息
  • 危险品标志 :F,Xn
  • 危险类别码 :36-20/21/22-11
  • 安全说明 :24/25-39-26
  • 危险品运输编号 :UN 1282 3/PG 2
  • WGK Germany :1
  • RTECS号 :MA8050000
  • F :3
  • 自燃温度 :698 °F
  • TSCA :Yes
  • 海关编码 :29054500
  • 毒害物质数据 :56-81-5(Hazardous Substances Data)
  • 毒性 :LD50 in rats (ml/kg): >20 orally; 4.4 i.v. (Bartsch)

甘油 MSDS


Glycerine
丙三醇

甘油 化学药品说明书


甘油栓|药典2005版
甘油(供注射用)|药典2005版

甘油性质、用途与生产工艺

  • 理化性质 甘油又叫丙三醇,纯甘油为无色、无嗅、有甜味的粘稠液体。沸点290℃,熔点17.9℃,相对密度1.2613。与水可无限混溶,无水甘油有强烈的吸水性。
    甘油
    甘油有微弱酸性,能与碱性氢氧化物作用,如与氢氧化铜作用可生成颜色鲜艳的蓝色甘油铜(可用来鉴别多元醇)。甘油与硝酸作用生成三硝酸甘油酯,又名硝化甘油,是一种烈性炸药。
    由于甘油有吸水性,故常用于化妆品、皮革、烟草、食品及纺织品的吸湿剂和滋润剂。甘油还有润肠作用,可用于灌肠或制成栓剂医治便秘。硝酸甘油酯有扩张冠状动脉的作用,可用于治疗心绞痛。硝化甘油可用作炸药和推进剂。甘油与二元酸反应可得醇酸树脂,广泛用于油漆和涂料中。
    自然界中,甘油以酯的形式广泛存在。如各种动植物油脂都是甘油的羧酸酯,水解油脂便可得到脂肪酸和甘油。目前,甘油的主要来源之一是制皂工业的副产物(油脂在碱性条件下水解),另一来源是由石油裂解气丙烯制备。
    甘油 结构式
    图1为甘油结构式。
  • 甘油的作用与功效

    甘油能润滑并刺激肠壁,软化大便,使其易于排出。还有脱水作用,与抗坏血酸钠配成复方针剂静脉给药,可降低眼压。外用有吸湿作用,并使局部组织软化。能溶解硼砂、硼酸、苯酚、核酸、水杨酸等。主要用于小儿及年老体弱者便秘、一般脑水肿的抢救、青光眼的治疗、冬季皮肤皲裂及剥离等。

  • 甘油的酯化 甘油和脂肪酸(饱和的与不饱和的) 经酯化反应可生成甘油酯。在反应中羟基可逐步酯化,形成甘油单酯C3H5(OH)2(OCOR),甘油二酯 C3H5(OH)(OCOR)2和甘油三酯C3H5(OCOR)3:
    甘油的酯化图
    图2为甘油的酯化图。
    工业上制备甘油单酯、甘油二酯的重要方法是利用油酯和甘油直接反应,得到甘油单酯、甘油二酯和甘油三酯的混合物,再用蒸馏方法将甘油单酯分离出来,此法能制得纯度达90%的甘油单酯。在实验中,将脂肪酸经过酰氯,再与甘油反应来制取甘油酯。
    甘油和无机酸也能发生酯化反应,最重要的是和硝酸反应。需在严格冷却的条件下,将甘油滴入浓硝酸和浓硫酸的混合酸中进行反应,生成三硝酸甘油酯(参见“硝酸甘油酯”)。
    本信息由ChemicalBook的晓楠编辑整理。
  • 副作用 甘油无毒,口服大剂量可引起头痛、眩晕、口渴、恶心、呕吐、腹泻,但症状轻微,卧床休息后即可消失。
  • 含量分析 高碘酸钠溶液的制备 取偏高碳酸钠(NaIO4)60g,溶于含有120mL0.1mol/L硫醪的水溶液中,并用水定容至1000ml,溶解时不要力加热。如溶液不澄明,则经一烧结玻璃漏斗过滤。将世溶液贮存于一有玻璃塞的遮光容器中。按如下方法检验本试液的适用性。
    吸取10ml放入一250ml量瓶中,用水定容后混合。取甘油约550mg溶于50ml水中,用移液管加人上述稀高碘酸液50ml。另取稀高碘酸液50ml,加入盛有50ml水的烧瓶中,以此作为对照。将各溶液静置30min,各加5ml盐酸和10ml碘化钾试液(TS-192),旋动混合。再静置5min,加水100ml,用0.1mol/L硫代硫酸钠液滴定,不断摇动,临将终点时加淀粉试液(TS-235)数滴,再滴定至终点。耗用于甘油/高碘酸盐混合液和空白试液的0.1mol/L硫代硫酸钠的容积之比,如在0.750~0.765之间,则符合适用要求。
    操作准确称取试样约400mg,放入一600ml烧杯中,加水50ml稀释,加溴百里酚试液(TS-56)数滴,并用0.2mol/L硫酸酸化到明显的绿色或绿黄色。用0.05mol/L氢氧化钠中和至明显的蓝色终点(无绿色)。另用水50ml按上述操作进行中和,以此作为空白试验。用移液管吸取上述高碘酸钠溶液50ml,加入到各烧杯中,缓慢摇动混合后,盖上表面皿,在暗处或避光处于室温下(不超过35℃)放置30min。加由等容量的乙二醇和水配成的混合液10ml,再静置30min。各液均分别用水稀释至约300ml。采用一架预先用pH值4.0邻苯二甲酸(盐)标准缓冲溶液校准过的pH计,用0.1mol/L氢氧化钠将试样液滴定至pH8.1士0.1,而将空白试样滴定至pH6.5±0.1。每mL 0.1mol/L氢氧化钠液相当于经空白试样校正后的甘油(C3H8O3)9.210mg。
  • 毒性 ADI值不作特殊规定(FAO/WHO,2001)。
    LD5025g/kg(大鼠,经口)。
    在体内可水解、氧化成营养物质,即使以稀溶液方式服入l00g亦无害,但极大量时有乙醇似麻醉作用,并导致高血糖。
    GRAS(t}DA,§182.1320,2000)。
  • 使用限量 FAO/WHO(1984,g/kg):哥达干酪5;食用冰和加冰饮料50。
    FEMA(mg/kg):软饮料570;冷饮500;糖果980;焙烤食品1300;布丁类360;胶姆糖17~6000;肉类40;蛋糕裱花23000。
    GB 2760--96:胶姆糖胶基以GMP为限。
    GB 2760-2002:糖果、巧克力及巧克力制品,GMP。
  • 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
    添加剂中文名称
    允许使用该种添加剂的食品中文名称
    添加剂功能
    最大允许使用量(g/kg)
    最大允许残留量(g/kg)
    丙三醇
    食品
    食品用香料
    用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
    甘油
    胶基糖果
    胶基糖果中基础剂物质
    按生产需要适量使用(有特别规定的除外)
    甘油
    食品
    水分保持剂
    按生产需要适量使用(有特别规定的除外)
    丙三醇
    食品
    食品工业用加工助剂
    /
    食品工业用加工助剂一般应在制成最后成品之前出去,有规定食品中残留量的除外
    甘油
    半固体复合调味料
    水分保持剂
    按生产需要适量使用
    甘油
    调味糖浆
    水分保持剂
    按生产需要适量使用
    甘油
    饮料类(除外包装饮用水)
    乳化剂
    按生产需要适量使用
  • 化学性质  无色、透明、无臭、粘稠液体,味甜,具有吸湿性。 与水和乙醇混溶,水溶液为中性。溶于11倍的乙酸乙酯,约500倍的乙醚。不溶于苯、氯仿、四氯化碳、二硫化碳、石油醚、油类。
  • 用途  保水剂(用于面包、蛋糕类);载体溶剂(用于香料、色素、非水溶性防腐剂等);稠化剂(用于饮料、配制酒等);增塑剂(糖果、甜点、肉类制品);甜味剂。
    EEC规定可用于含醇饮料、糖果、蛋糕、涂层上光、肉和干酪涂层、无醇饮料、焙烤制品、胶姆糖、明胶甜食等。
  • 用途  在机体内水解后可形成营养源。同时还广泛用于纺织、食品、造纸、金属加工、油漆、日化、石油化工、医药、烟草、军工等企业。
  • 用途  气相色谱固定液
  • 用途  化学储存液
  • 用途 

    甘油是重要的基本有机原料,在工业、医药及日常生活中用途十分广泛,目前大约有1700多种用途,主要用于医药、化妆品、醇酸树脂、烟草、食品、饮酸树脂、赛璐咯和炸药、纺织印染等方面。醇酸树脂、赛璐咯和炸药等领域的甘油耗用量呈下降趋势。但在医药、化妆品、食品方面的应用还将继续增长。

  • 生产方法  甘油的工业生产方法可分为两大类:以天然油脂为原料的方法,所得甘油俗称天然甘油;以丙烯为原料的合成法,所得甘油俗称合成甘油。1.天然甘油的生产 1984年以前,甘油全部从动植物脂制皂的副产物中回收。直到目前,天然油脂仍为生产甘油的主要原料,基中约42%的天然甘油得自制皂副产,58%得自脂肪酸生产。制皂工业中油脂的皂化反应。皂化反应产物分成两层:上层主要是含脂肪酸钠盐(肥皂)及少量甘油,下层是废碱液,为含有盐类,氢氧化钠的甘油稀溶液,一般含甘油9-16%,无机盐8-20%。油脂反应。油脂水解得到的甘油水(也称甜水),其甘油含量比制皂废液高,约为14-20%,无机盐0-0.2%。近年来已普遍采用连续高压水解法,反应不使用催化剂,所得甜水中一般不含无机酸,净化方法比废碱液简单。无论是制皂废液,还是油脂水解得到的甘油水所含的甘油量都不高,而且都含有各种杂质,天然甘油的生产过程包括净化、浓缩得到粗甘油,以及粗甘油蒸馏、脱色、脱臭的精制过程。这一过程在一些书刊中有详细介绍。2.合成甘油的生产 从丙烯合成甘油的多种途径可归纳为两大类,即氯化和氧化。现在工业上仍在使用丙烯氯化法及丙烯不定期乙酸氧化法。(1)丙烯氯化法 这是合成甘油中最重要的生产方法,共包括四个步骤,即丙烯高温氯化、氯丙烯次氯酸化、二氯丙醇皂化以及环氧氯丙烷的水解。环氧氯丙烷水解制甘油是在150℃、1.37MPa二氧化碳压力下,在10%氢氧化和1%碳酸钠的水溶液中进行,生成甘油含量为5-20%的含氯化钠的甘油水溶液,经浓缩、脱盐、蒸馏,得纯度为98%以上的甘油。(2)丙烯过乙酸氧化法 丙烯与过乙酸作用合成环氧丙烷,环氧丙烷异构化为烯为丙醇。后者再与过乙酸反应生成环氧丙醇(即缩水甘油),最后水解为甘油。过乙酸的生产不需要催剂,乙醛与氧气气相氧化,在常压、150-160℃、接触时间24s的条件下,乙醛转化率11%,过乙酸选择性83%。上述后两步反应在特殊结构的反应精馏塔中连续进行。原料烯丙醇和含有过乙酸的乙酸乙酯溶液送入塔后,塔釜控制在60-70℃、13-20kPa。塔顶蒸出乙酸乙酯溶剂和水,塔釜得至甘油水溶液。此法选择性和收率均较高,采用过乙酸为氧化剂,可不用催化剂,反应速度较快,简化了流程。生产1t甘油消耗烯丙醇1.001t,过乙酸1.184t,副产乙酸0.947t。目前,天然甘油和合成甘油的产量几乎各占50%,而丙烯氯化法约占合志甘油产量的80%。我国天然甘油占总产量90%以上。
  • 类别 易燃液体
  • 毒性分级 中毒
  • 急性毒性 口服- 大鼠 LD50:26000 毫克/ 公斤; 口服- 小鼠 LD50: 4090 毫克/ 公斤
  • 刺激数据 皮肤- 兔子 500 毫克/ 24小时 轻度; 眼睛 -兔子 126 毫克 轻度
  • 爆炸物危险特性 与铬酸酐、氯酸钾、高锰酸钾作用可爆炸
  • 可燃性危险特性 遇明火、高温、强氧化剂可燃; 燃烧排放刺激烟雾
  • 储运特性 库房通风低温干燥
  • 灭火剂 泡沫、干粉、二氧化碳、砂土、雾状水
  • 职业标准 TWA 15 毫克/ 立方米
甘油上下游产品信息
上游原料
下游产品
甘油 试剂级价格
  • 更新日期:2024/01/25
  • 产品编号:HY-B1659
  • 产品名称:甘油 Glycerol
  • CAS编号:56-81-5
  • 包装:100mL
  • 价格:500元
  • 更新日期:2024/01/19
  • 产品编号:038988
  • 产品名称:甘油 Glycerol, ultrapure
  • CAS编号:56-81-5
  • 包装:500ml
  • 价格:977元
甘油生产厂家
  • 公司名称:Brenntag Austria GmbH
  • 联系电话:--
  • 电子邮件:office@brenntag.at
  • 国家:奥地利
  • 产品数:39
  • 优势度:58
  • 公司名称:Chemopharma Gmbh
  • 联系电话:--
  • 电子邮件:office@chemopharma.com
  • 国家:奥地利
  • 产品数:325
  • 优势度:58
  • 公司名称:CPI Chemicals
  • 联系电话:--
  • 电子邮件:office@cpichem.com
  • 国家:奥地利
  • 产品数:97
  • 优势度:58
  • 公司名称:Trend Materials GmbH
  • 联系电话:--
  • 电子邮件:office@trend-materials.at
  • 国家:奥地利
  • 产品数:3
  • 优势度:50
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