毒性 使用限量 2-甲基丁酸异丙酯 试剂级价格
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2-甲基丁酸异丙酯

2-甲基丁酸异丙酯,66576-71-4,结构式
2-甲基丁酸异丙酯
  • CAS号:66576-71-4
  • 英文名:FEMA 3699
  • 中文名:2-甲基丁酸异丙酯
  • CBNumber:CB5280461
  • 分子式:C8H16O2
  • 分子量:144.21
  • MOL File:66576-71-4.mol
2-甲基丁酸异丙酯化学性质
  • 沸点 :140-144 °C727 mm Hg(lit.)
  • 密度 :0.851 g/mL at 25 °C(lit.)
  • 蒸气压 :6.802hPa at 25℃
  • FEMA :3699 | ISOPROPYL 2-METHYLBUTYRATE
  • 折射率 :n20/D 1.397(lit.)
  • 闪点 :90 °F
  • 形态 :clear liquid
  • 颜色 :Colorless to Almost colorless
  • 气味 (Odor) :at 100.00 %. fruity green ethereal dusty tutti frutti tropical coconut herbal
  • 香型 :fruity
  • 水溶解性 :691mg/L at 20℃
  • JECFA Number :210
  • LogP :3.3 at 35℃
  • EPA化学物质信息 :Isopropyl 2-methylbutyrate (66576-71-4)
安全信息
  • 危险类别码 :10
  • 安全说明 :24/25
  • 危险品运输编号 :UN 3272 3/PG 3
  • WGK Germany :3
  • 危险等级 :3.2
  • 包装类别 :III
  • 海关编码 :29155090

2-甲基丁酸异丙酯性质、用途与生产工艺

  • 毒性 GRAS(FEMA)
  • 使用限量 FEMA(mg/kg):调味香料,1.0;无醇饮料、果酱、果冻、甜沙司,均5.0;焙烤制品、冷冻乳品、凝胶制品、布丁、早餐谷物、仿乳制品,均10.0;软糖、水果冰品、硬糖,15.0;小吃食品、胶姆糖,20.0。
  • 化学性质  无色液体。溶于乙醇和油脂,微溶于水。沸点140~144℃(97kPa)或81~83℃(13300Pa)。闪点32℃。呈甜的果香、青香、油香、醚香及菠萝似热带水果香气。
    天然品存在于草莓和康考特葡萄等中。
  • 用途  GB 2760--1997规定为允许使用的食品用香料。主要用于配制各类水果及菠萝等热带水果香精。
2-甲基丁酸异丙酯上下游产品信息
上游原料
下游产品
2-甲基丁酸异丙酯 试剂级价格
  • 更新日期:2024/11/08
  • 产品编号:I0736
  • 产品名称:2-甲基丁酸异丙酯 Isopropyl 2-Methylbutyrate
  • CAS编号:66576-71-4
  • 包装:25ML
  • 价格:115元
  • 更新日期:2024/11/08
  • 产品编号:I0736
  • 产品名称:2-甲基丁酸异丙酯 Isopropyl 2-Methylbutyrate
  • CAS编号:66576-71-4
  • 包装:500ML
  • 价格:635元
2-甲基丁酸异丙酯生产厂家
  • 公司名称:SIGMA
  • 联系电话:--
  • 电子邮件:
  • 国家:瑞士
  • 产品数:6896
  • 优势度:91
  • 公司名称:Achemica
  • 联系电话:--
  • 电子邮件:contact@achemica.com
  • 国家:瑞士
  • 产品数:6155
  • 优势度:50
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