大肠杆菌

细菌特性应用耐药性

大肠杆菌化学性质

安全信息

大肠杆菌性质、用途与生产工艺

细菌特性生活在人和动物肠道中的埃希氏属细菌。该菌外形杆状，周身具鞭毛，能运动，往往在初生儿或动物出生数小时后即进入肠道。除某些菌株能产生肠毒素，使人得肠胃炎外，一般不致病。大肠杆菌能合成对人体有益的维生素B和维生素K，但当人或动物机体的抵抗力下降或大肠杆菌侵入机体其他部位时，可引起腹膜炎、败血症、胆囊炎、膀胱炎及腹泻等。
应用大肠杆菌繁殖迅速，培养容易，变异容易被检出，因此是生物学上的重要实验材料。大肠杆菌对于分子遗传学的建立和发展以及生物工程的兴起发挥了重要作用。用大肠杆菌生产人的生长激素释放抑制因子已经取得了成功。
耐药性大肠杆菌可以依靠外界获取耐药基因(ARGs)，加之前期研究证明可以通过水平基因转移(horizontalgenetransfer，HGT)获得外界耐药基因变成多重耐药菌株(multidrugresistantorganisms，MDRO)。目前国内外的研究也均证实大肠杆菌极易产生耐药性，并且耐药性能变异速度快，且随着时间的变化大肠杆菌的耐药率也逐渐迅速上升，多重耐药菌株迅速增加，耐药谱进一步扩大，对常用抗生素产生广谱耐药性，这无疑增加了大肠杆菌的危害。

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