ChemicalBook CAS数据库列表 芹菜籽油
芹菜籽油
- CAS号:8015-90-5
- 英文名:Celery Seed Oil
- 中文名:芹菜籽油
- CBNumber:CB3480182
- 分子式:
- 分子量:0
- MOL File:Mol file
芹菜籽油化学性质
- 沸点 :183 °C(lit.)
- 密度 :0.88 g/mL at 25 °C(lit.)
- FEMA :2268 | CELERY SEED (APIUM GRAVEOLENS L.)
- 折射率 :n
20/D 1.482(lit.) - 闪点 :135 °F
- 颜色 :Yellowish to amber liquid
- 气味 (Odor) :characteristicodor
- 旋光性 (optical activity) :[α]20/D +70.0°, neat
- 香型 :herbal
- CAS 数据库 :8015-90-5
- EPA化学物质信息 :Oils, celery (8015-90-5)
安全信息
芹菜籽油性质、用途与生产工艺
- 毒性 GRAS(FEMA；FDA，§182．10，2000)。
- 毒性 GRAS(FEMA；FDA，§182．20，2000)。
- 使用限量 FEMA(mg/kg)：调味料2500；肉类1400；焙烤食品1800；软饮料1000；汤类37～500；腌渍品13～590。亦供提取精油。
- 使用限量 FEMA(mg/kg)：调味品40；肉类40；泡菜10～35；胶姆糖28；焙烤食品12；无醇饮料11；冷饮3.0～13；汤类1.0。
-
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
▼▲添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最大允许使用量（g/kg）最大允许残留量（g/kg）芹菜籽油食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
- 化学性质 淡黄色至橙黄色液体。相对密度0.895-0.993，折射率1.478-1.490，比旋光度+48°-+78°。有强烈持久辛香、药草香气。
- 用途 用于调配香水、化妆品、香皂香精。食品香精中有时也少量使用。
- 用途 香辛料。粉状品常与精盐或胡椒粉混合后使用，分别称为香芹盐和胡椒香芹。用于汤类、蛋类、色拉、馅料、腌渍品、番茄酱及肉制品等。
- 用途 我国GB 2760—96规定为允许使用的食用香料。调味料。主要用于汤类、沙司、泡菜和肉类香精等。
- 生产方法 由伞形科一年生草本旱芹(Apium graueolens)果实或种子经水蒸气蒸馏而得。得率1.9%～2.5%。全草亦可蒸馏，得率约0.1％。主要产于法国、荷兰、匈牙利等，我国各地亦产。
- 类别 有毒物质
- 毒性分级 低毒
- 急性毒性 口服- 大鼠 LD50 > 5000 毫克/ 公斤
- 可燃性危险特性 可燃, 火场排出辛辣刺激烟雾
- 储运特性 库房低温, 通风, 干燥
- 灭火剂 水, 二氧化碳, 干粉, 砂土
芹菜籽油上下游产品信息
上游原料
下游产品
芹菜籽油生产厂家
- 公司名称：安耐吉化学&3A（安徽泽升科技有限公司）
- 联系电话：021-021-58432009 400-005-6266
- 电子邮件：sales8178@energy-chemical.com
- 国家：中国
- 产品数：44688
- 优势度：61
- 公司名称：成都零六生物科技有限公司
- 联系电话：400-1166-196 13458535857
- 电子邮件：cdhxsj@163.com
- 国家：中国
- 产品数：13350
- 优势度：58
- 公司名称：Sigma-Aldrich西格玛奥德里奇(上海)贸易有限公司
- 联系电话：021-61415566 800-8193336
- 电子邮件：orderCN@merckgroup.com
- 国家：中国
- 产品数：51456
- 优势度：80
- 公司名称：桦特昇生物科技（武汉）有限公司
- 联系电话：027-59207879 1972026995 18140587686
- 电子邮件：sales@3600chem.com
- 国家：中国
- 产品数：4661
- 优势度：55
- 公司名称：山东西亚化学有限公司
- 联系电话：4009903999 13395398332
- 电子邮件：sales@xiyashiji.com
- 国家：中国
- 产品数：20806
- 优势度：60
- 公司名称：上海帅燊实业有限公司
- 联系电话：021-37590756 57450129
- 电子邮件：
- 国家：中国
- 产品数：4284
- 优势度：58
- 公司名称：成都圣美凯生物科技有限公司
- 联系电话：028-85157043 15882256948
- 电子邮件：676046971@qq.com
- 国家：中国
- 产品数：4396
- 优势度：58
- 公司名称：上海鼎芬化学科技有限公司
- 联系电话：021-37590756
- 电子邮件：373600283@qq.com
- 国家：中国
- 产品数：4995
- 优势度：58
- 公司名称：ANHUI WITOP BIOTECH CO., LTD
- 联系电话： +8615255079626
- 电子邮件：eric@witopchemical.com
- 国家：中国
- 产品数：23541
- 优势度：58
- 公司名称：Hefei TNJ Chemical Industry Co.,Ltd.
- 联系电话：+86-0551-65418671 +8618949823763
- 电子邮件：sales@tnjchem.com
- 国家：中国
- 产品数：34563
- 优势度：58
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