ChemicalBook CAS数据库列表 5-甲基-6,7-二氢-5H-环戊并吡嗪
5-甲基-6,7-二氢-5H-环戊并吡嗪
- CAS号:23747-48-0
- 英文名:6,7-Dihydro-5-methyl-5(H)-cyclopentapyrazine
- 中文名:5-甲基-6,7-二氢-5H-环戊并吡嗪
- CBNumber:CB3348743
- 分子式:C8H10N2
- 分子量:134.18
- MOL File:23747-48-0.mol
5-甲基-6,7-二氢-5H-环戊并吡嗪化学性质
- 熔点 :121-123 °C
- 沸点 :96-99 °C20 mm Hg(lit.)
- 密度 :1.055 g/mL at 25 °C(lit.)
- FEMA :3306 | 5H-5-METHYL-6,7-DIHYDROCYCLOPENTA(B)PYRAZINE
- 折射率 :n
20/D 1.527(lit.) - 闪点 :174 °F
- 储存条件 :Inert atmosphere,Room Temperature
- 酸度系数(pKa) :1.85±0.40(Predicted)
- 形态 :clear liquid
- 颜色 :Colorless to Light yellow to Light orange
- 气味 (Odor) :nutty, roasted odor
- 香型 :earthy
- 水溶解性 :insoluble
- JECFA Number :781
- InChIKey :YZEFQPIMXZVPKP-UHFFFAOYSA-N
- LogP :1.33
- NIST化学物质信息 :5H-5-methyl-6,7-dihydrocyclopentapyrazine(23747-48-0)
- EPA化学物质信息 :5H-Cyclopentapyrazine, 6,7-dihydro-5-methyl- (23747-48-0)
安全信息
- 危险品标志 :Xi
- 危险类别码 :36/37/38
- 安全说明 :26-36/37/39
- WGK Germany :3
- TSCA :Yes
- 海关编码 :29339900
5-甲基-6,7-二氢-5H-环戊并吡嗪 MSDS
5-Methyl-6,7-dihydro-5H-cyclopenta(b)pyrazine
5-甲基-6,7-二氢-5H-环戊并吡嗪性质、用途与生产工艺
- 简介 5-甲基-6,7-二氢-5H-环戊并吡嗪是一种人丁合成的香料,具有烘焙和花生类的特殊香气,还带一点淡淡的香,其特征香气明显、热稳定性好,与许多香精香料复配后用于食品的增香。
- 制备 关于5-甲基-6,7-二氢-5H-环戊并吡嗪的合成报道较少,其合成途径主要有 3种:以苯作溶剂、氧气作氧化剂在低温下合成了目标产物;二氧化锰代替氧气作氧化剂,在常温下反应;一种氨基酸在高温高压下反应,合成目标产物的方法。本文以甲基环戊烯醇酮和乙二胺为原料、无水乙醇代替苯作溶剂,再用二氧化锰进行氧化脱氢,进行5-甲基-6,7-二氢-5H-环戊并吡嗪的合成。
- 毒性 GRAS(FEMA)。
- 用途 用作香料,具有烘烤食品香气
5-甲基-6,7-二氢-5H-环戊并吡嗪上下游产品信息
上游原料
下游产品
5-甲基-6,7-二氢-5H-环戊并吡嗪 试剂级价格
- 更新日期:2024/11/11
- 产品编号:XW237474803
- 产品名称:5H-5-甲基-6,7-二氢环戊基吡嗪
- CAS编号:23747-48-0
- 包装:25G
- 价格:229元
- 更新日期:2024/11/11
- 产品编号:XW237474802
- 产品名称:5H-5-甲基-6,7-二氢环戊基吡嗪
- CAS编号:23747-48-0
- 包装:5G
- 价格:66元
5-甲基-6,7-二氢-5H-环戊并吡嗪生产厂家
- 公司名称:北京百灵威科技有限公司
- 联系电话:010-82848833 400-666-7788
- 电子邮件:jkinfo@jkchemical.com
- 国家:中国
- 产品数:96815
- 优势度:76
- 公司名称:阿法埃莎(中国)化学有限公司
- 联系电话:400-6106006
- 电子邮件:saleschina@alfa-asia.com
- 国家:中国
- 产品数:30123
- 优势度:84
- 公司名称:梯希爱(上海)化成工业发展有限公司
- 联系电话:021-67121386
- 电子邮件:Sales-CN@TCIchemicals.com
- 国家:中国
- 产品数:24529
- 优势度:81
- 公司名称:安耐吉化学&3A(安徽泽升科技有限公司)
- 联系电话:021-021-58432009 400-005-6266
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- 国家:中国
- 产品数:44688
- 优势度:61
- 公司名称:吉良化学
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- 电子邮件:sissili@unitedint.com
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- 产品数:352
- 优势度:58
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