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圆叶当归油
- CAS号:8016-31-7
- 英文名:LOVAGE OIL
- 中文名:圆叶当归油
- CBNumber:CB3275843
- 分子式:
- 分子量:0
- MOL File:Mol file
圆叶当归油化学性质
- 密度 :1.036 g/mL at 25 °C(lit.)
- 折射率 :n
20/D 1.546(lit.) - FEMA :2650 | LOVAGE EXTRACT (LEVISTICUM OFFICINALE KOCH)
- 闪点 :173 °F
- 气味 (Odor) :at 100.00 %. lovage
- 香型 :spicy
- 旋光性 (optical activity) :[α]20/D +2°, neat
- EPA化学物质信息 :Oils, lovage (8016-31-7)
安全信息
圆叶当归油性质、用途与生产工艺
-
鉴别试验
GRAS(FEMA)。
适度安全(FDA§172．510，2000)
LD50 3400mg/kg(小鼠，经口)。 -
使用限量
FEMA(mg/kg)：软饮料1.3；冷饮0.6；糖果0.83；焙烤食品2.4；调味品3.7；涂层10；糖浆6.8。
适度为限(FDA§172．510，2000)。 - 化学性质 黄色至微绿棕色至深棕色挥发性精油。具有强烈的特殊香气和滋味。遇窄气和光线可使其颜色变暗、变稠。溶于大多数非挥发性油，微溶于矿物油，并呈乳白色，几不溶于甘油和丙二醇。
- 用途 GB 2760—96：允许使用的食品用香料。主要用于甜酒、糕饼、肉糜、泡菜、汤类。
- 生产方法 由伞形科植物独活草(Levisticum nale)的新鲜根，经水蒸气蒸馏而得(亦有用全草和种子者，质量较差)。得率：新鲜根约0.1%～0.2%，干燥根0.9％～1.0％，全草0.05%～0.25%。主要产于德国、匈牙利、捷克斯洛伐克、荷兰、法国等。
圆叶当归油上下游产品信息
上游原料
下游产品
圆叶当归油生产厂家
- 公司名称：Carl Roth offre
- 联系电话：--
- 电子邮件：r.eckert@rothsochiel.fr
- 国家：法国
- 产品数：2361
- 优势度：58
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