ChemicalBook CAS数据库列表 3-甲基吲哚
3-甲基吲哚
- CAS号:83-34-1
- 英文名:3-Methylindole
- 中文名:3-甲基吲哚
- CBNumber:CB2208725
- 分子式:C9H9N
- 分子量:131.17
- MOL File:83-34-1.mol
3-甲基吲哚化学性质
- 熔点 :92-97 °C (lit.)
- 沸点 :265-266 °C (lit.)
- 密度 :1.0111 (estimate)
- 折射率 :1.6070 (estimate)
- FEMA :3019 | SKATOLE
- 闪点 :132 °C
- 储存条件 :Store below +30°C.
- 溶解度 :Chloroform (Slightly), Methanol (Slightly)
- 酸度系数(pKa) :17.30±0.30(Predicted)
- 形态 :Crystalline Powder or Flakes
- 颜色 :Almost white to pale brown
- 气味 (Odor) :indole-like odor
- 嗅觉阈值(Odor Threshold) :0.0000056ppm
- 香型 :animal
- 水溶解性 :Soluble in water, Ether, Alcohols, Benzene, Acetone, Chloroform.
- 敏感性 :Light Sensitive
- Merck :14,8560
- JECFA Number :1304
- BRN :111296
- 稳定性 :Stable, but light-sensistive. Stench! Incompatible with strong oxidizing agents, strong acids, acid ahydrides, acid chlorides. Combustible.
- InChIKey :ZFRKQXVRDFCRJG-UHFFFAOYSA-N
- LogP :2.60
- CAS 数据库 :83-34-1(CAS DataBase Reference)
- NIST化学物质信息 :1H-Indole, 3-methyl-(83-34-1)
- EPA化学物质信息 :3-Methylindole (83-34-1)
安全信息
- 危险品标志 :Xi,N
- 危险类别码 :36/37/38-51/53
- 安全说明 :26-36-61
- 危险品运输编号 :UN3077 - class 9 - PG 3 - DOT/IATA UN3335 - Environmentally hazardous substances, solid, n.o.s., HI: all (not BR)
- WGK Germany :2
- RTECS号 :NM0350000
- F :8-13
- TSCA :Yes
- 海关编码 :29339920
- 毒害物质数据 :83-34-1(Hazardous Substances Data)
- 毒性 :MLD in frogs (mg/kg): 1000 s.c. (Bin-Ichi)
3-甲基吲哚 MSDS
3-Methyl-1H-indole
3-甲基吲哚性质、用途与生产工艺
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概述
粪臭素白色鳞片或粉末状结晶(由石油醚中)，暴露于空气中时逐渐变深色；带(fecal)而强的吲哚样动物香。气势非常有力，扩散力强，很持久。浓度高时的气息令人作呕，仅在极低的浓度下才有大灵猫香样动物香。味觉是温暖过熟熟果样口味。熔点96℃(93～96℃)；沸点265～266℃；溶于沸水，溶于乙醇及其他一般有机溶剂中。
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用途
粪臭素有很好的定香价值，常做定香剂使用，但只能用痕量才能在花香型香精中赋于大灵猫香，给人以一种过熟的花香。常用来配制大灵猫香。在香精配方中，常与苯乙酸、灵猫酮或巨环酮类同用来取得好的天然动物香效果，与檀香香气香料同用效果较好。
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食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
▼▲添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最大允许使用量（g/kg）最大允许残留量（g/kg）β-甲基吲哚食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
- 化学性质 白色结晶。沸点265-266℃，熔点93-96℃，溶于3体积95%乙醇及油质香料。有带咸臭而强的吲哚样动物香，气势非常有力，扩散力强，很持久。浓度高时的气息令人作呕，仅在极低浓度下才有大灵猫香样动物香，味觉是温暖过熟熟果样口味。
- 用途 有很好的定香价值，常作定香剂使用，但只能痕量用于花香型香精中来比拟大灵猫香，也常用来配制大灵猫香。还常与苯乙酸、灵猫酮或巨环酮类共用来取得好的天然动物香效果。极限痕量用于葡萄、干酪果香、坚果香等食用香精中。
- 用途 3-甲基吲哚具有令人不愉快的粪臭味，但经大量稀释后有愉快的香味，特别具有灵猫香基的香韵，在干酪、坚果、葡萄等制品中加入少量就有效果，在海味香精中加入，可具鱼肉味。
- 用途 用作有机合成试剂
- 用途 可用于生化试剂，对胰蛋白酶活性具有抑制作用。大量稀释后具有花香味，被用于香烟、香水中的香精、定香剂以及食物香料等。
- 用途 医药中间体；定香剂
- 生产方法 3-甲基吲哚存在于灵猫香、人类、干酪、牛奶和茶中。工业生产可由丙醛与苯肼加热脱去水分子而获得丙醛苯腙，然后同氯化锌或硫酸加热，脱去氨分子而得到3-甲基吲哚。
3-甲基吲哚上下游产品信息
上游原料
下游产品
3-甲基吲哚 试剂级价格
- 更新日期：2024/11/08
- 产品编号：L03890
- 产品名称：3-甲基吲哚, 99% 3-Methylindole, 99%
- CAS编号：83-34-1
- 包装：5g
- 价格：260元
- 更新日期：2024/11/08
- 产品编号：L03890
- 产品名称：3-甲基吲哚, 99% 3-Methylindole, 99%
- CAS编号：83-34-1
- 包装：25g
- 价格：1095元
3-甲基吲哚生产厂家
- 公司名称：MDP ChemControl Ltd.
- 联系电话：--
- 电子邮件：chemcontrol@nextra.sk
- 国家：斯洛伐克
- 产品数：6700
- 优势度：60
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