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谷氨酸氧化酶

谷氨酸氧化酶,39346-34-4,结构式
谷氨酸氧化酶
  • CAS号:39346-34-4
  • 英文名:L-GLUTAMATE OXIDASE
  • 中文名:谷氨酸氧化酶
  • CBNumber:CB1193857
  • 分子式:NULL
  • 分子量:0
  • MOL File:Mol file
谷氨酸氧化酶化学性质
  • 储存条件 :2-8°C
  • 形态 :lyophilized powder
  • CAS 数据库 :39346-34-4
安全信息
  • WGK Germany :3

谷氨酸氧化酶性质、用途与生产工艺

  • 概述

    谷氨酸氧化酶( L-glutamate oxidase,GLOD)是一种以黄素腺嘌呤二核苷酸(flavin adenine dinucleotide,FAD)为辅酶的L-氨基酸氧化酶,能在不添加外源性辅助因子的条件下氧化L-谷氨酸脱氨,生成α-酮戊二酸、 氨和过氧化氢。

  • 用途

    谷氨酸氧化酶对反应底物具有高特异性和高亲和力,反应条件温和,催化效率高,在食品、工业发酵及医药行业有广泛的应用。

谷氨酸氧化酶上下游产品信息
上游原料
下游产品
谷氨酸氧化酶生产厂家
  • 公司名称:SIGMA
  • 联系电话:--
  • 电子邮件:
  • 国家:瑞士
  • 产品数:6896
  • 优势度:91
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