鼠尾草油

含量分析毒性毒性毒性使用限量使用限量使用限量食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准

鼠尾草油

CAS号:8022-56-8
英文名:SAGE OIL, SPANISH
中文名:鼠尾草油
CBNumber:CB0687764
分子式:Null
分子量:0
MOL File:Mol file

鼠尾草油化学性质

沸点 :181 °C(lit.)
密度 :0.912 g/mL at 25 °C(lit.)
FEMA :3001 | SAGE OIL (SALVIA OFFICINALIS L.)
折射率 :n20/D 1.468(lit.)
闪点 :120 °F
气味 (Odor) :at 10.00 % in dipropylene glycol. thujone eucalyptus rosemary sage
香型 :thujonic
稳定性 :Stable. Combustible.
CAS 数据库 :8022-56-8
EPA化学物质信息 :Oils, sage (8022-56-8)

安全信息

危险类别码 :10
危险品运输编号 :UN 1993 3/PG 3
WGK Germany :3
RTECS号 :VN3015000

鼠尾草油性质、用途与生产工艺

含量分析准确称取试样约1g，按醛和酮测定法(OT-7)中羟胺法测定。计算中的当量因子(e)取76.12。由此求得以侧柏酮计的酮含量。
毒性 GRAS(FEMA；Ⅱ)A，§182．20，2000)。
LD₅₀ 2600mg/kg(大鼠，经口)。
毒性 GRAS(FEMA；FDA，§182．10，2000)。
毒性 GRAS(FEMA；FDA，§182．20，2000)。
LD₅₀ 2600mg/kg(大鼠，经口)。
使用限量 FEMA(mg/kg)：肉类1l0；胶姆糖30；调味料14；焙烤食品14；无醇饮料3.7；冷饮16；
使用限量 FEMA(mg/kg)：软饮料300；焙烤食品170；肉类制品1500。
使用限量 FEMA(mg/kg)：饮料2.0～11；冷饮2.0～44；糖果20；焙烤食品20；调味品50；肉类40。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
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添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量（g/kg）
最大允许残留量（g/kg）
鼠尾草油
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
化学性质具温和的特殊芳香，略有苦味。兼有一定抗氧能力。
用途香辛料。主要用于肉类制品。可将新鲜鼠尾草叶用于色拉、干酪等中。
用途香料。主要用于汤类、香肠、肉类、调味料和甜酒等。
用途 GB 2760—1996：允许使用的食品用香料。
生产方法由鼠尾草属中Salvia lavandulae，olia或Salvia hispanotium的植物全株蒸馏而得。得率约1.25%。
生产方法由鼠尾草属植物“撤尔维亚鼠尾草”(Salvia officinalis)不完全干燥的叶子经水蒸气蒸馏而得。得率0.7%～2.0%。产于前南斯拉夫。
生产方法将采下的叶子，先在阴凉处放置6～7d，以保存其精油和颜色，经干燥后，除去茎部，装于密闭容器中。
类别易燃液体
毒性分级中毒
急性毒性口服- 大鼠 LD50 2600 毫克/ 公斤
刺激数据皮肤- 兔 500 毫克/ 24小时中度
可燃性危险特性易燃; 火场释放辛辣刺激烟雾
储运特性库房低温, 通风, 干燥 ; 防火; 与氧化剂分开存放
灭火剂水, 二氧化碳, 干粉, 泡沫