ChemicalBook CAS数据库列表 榛子酮
榛子酮
- CAS号:81925-81-7
- 英文名:5-METHYL-2-HEPTEN-4-ONE
- 中文名:榛子酮
- CBNumber:CB0156208
- 分子式:C8H14O
- 分子量:126.2
- MOL File:81925-81-7.mol
榛子酮化学性质
- 熔点 :-66.9°C (estimate)
- 沸点 :170 °C(lit.)
- 密度 :0.845 g/mL at 25 °C(lit.)
- 折射率 :n
20/D 1.444(lit.) - FEMA :3761 | 5-METHYL-2-HEPTEN-4-ONE
- 闪点 :126 °F
- 气味 (Odor) :at 1.00 % in dipropylene glycol. raw nut skin myrcene ketonic sweet hazelnut filbert
- 香型 :nutty
- JECFA Number :1133
- LogP :1.97
- CAS 数据库 :81925-81-7(CAS DataBase Reference)
- EPA化学物质信息 :2-Hepten-4-one, 5-methyl- (81925-81-7)
安全信息
榛子酮性质、用途与生产工艺
-
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
▼▲添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最大允许使用量（g/kg）最大允许残留量（g/kg）5-甲基-2-庚烯-4-酮食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
榛子酮上下游产品信息
上游原料
下游产品
榛子酮 试剂级价格
- 更新日期：2024/11/08
- 产品编号：B22335
- 产品名称：5-甲基-2-庚烯-4-酮, 主要为反式, 99% 5-Methyl-2-hepten-4-one, predominantly trans, 99%
- CAS编号：81925-81-7
- 包装：2g
- 价格：691元
- 更新日期：2024/11/08
- 产品编号：B22335
- 产品名称：5-甲基-2-庚烯-4-酮, 主要为反式, 99% 5-Methyl-2-hepten-4-one, predominantly trans, 99%
- CAS编号：81925-81-7
- 包装：10g
- 价格：1539元
榛子酮生产厂家
- 公司名称：SIGMA
- 联系电话：--
- 电子邮件：
- 国家：瑞士
- 产品数：6896
- 优势度：91
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