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硬脂

硬脂,555-43-1,结构式
硬脂
  • CAS号:555-43-1
  • 英文名:Glycerol tristearate
  • 中文名:硬脂
  • CBNumber:CB00136895
  • 分子式:C57H110O6
  • 分子量:891.48
  • MOL File:555-43-1.mol
硬脂化学性质
  • 熔点 :72-75 °C
  • 沸点 :260 °C
  • 密度 :d480 0.862
  • 折射率 :nD80 1.4385
  • 闪点 :327 °C
  • 储存条件 :-20°C
  • 溶解度 :Chloroform (Slightly), Ethyl Acetate (Slightly, Heated)
  • 形态 :Solid
  • 颜色 :White to Off-White
  • 气味 (Odor) :odorless, tasteless
  • Merck :14,9756
  • BRN :1718456
  • 介电常数 :2.3(Ambient)
  • InChIKey :DCXXMTOCNZCJGO-UHFFFAOYSA-N
  • LogP :24.672 (est)
  • CAS 数据库 :555-43-1(CAS DataBase Reference)
  • NIST化学物质信息 :Tristearin(555-43-1)
  • EPA化学物质信息 :Tristearin (555-43-1)
安全信息

硬脂 MSDS


1,2,3-Propanetriyl trioctadecanoate

硬脂性质、用途与生产工艺

  • 简介

    三硬脂酸甘油酯为无色结晶或粉末,无臭,有甜味,溶于热乙醇、氯仿、苯和二硫化碳,几乎不溶于石油醚、乙醚和冷乙醇,不溶于水。

    555-43-1

  • 应用 三硬脂酸甘油酯为酯类衍生物,可用作食品乳化剂、光亮剂、涂脂剂、润滑剂、消泡剂,也可用于各类化妆品中。
  • 毒性 在上述限量范围内是安全的(FDA,2000)。
  • 使用限量

    作为可可脂的结晶催化剂1%;作为成型助剂0.5%~3%;作为油脂的冬化处理剂0.5%(FDA§172.811,2000)。
    可作为胶姆糖胶基物质(GB 2760-96)。

  • 化学性质  无色结晶或粉末。无臭。略有甜味。相对密度(d480)0.862。溶于热乙醇、氯仿、苯及二硫化碳,不溶于水、石油醚和乙醚。
  • 用途  成型剂;上光剂;涂层剂。结晶催化剂。
  • 用途  主要用于食品、肥皂、硬脂酸等
  • 用途  用于有机合成,也用作肥皂的原料及粘合剂
  • 生产方法  由甘油和硬脂酸在适当催化剂存在下酯化而成。
硬脂上下游产品信息
上游原料
下游产品
硬脂 试剂级价格
  • 更新日期:2024/11/11
  • 产品编号:XW05554315
  • 产品名称:三硬脂酸甘油酯 glyceryl tristearate;1,2,3-trioctadecanoylglycerol;glycerol tristearate;tristearin
  • CAS编号:555-43-1
  • 包装:25G
  • 价格:77元
  • 更新日期:2024/11/11
  • 产品编号:XW05554314
  • 产品名称:三硬脂酸甘油酯 glyceryl tristearate;1,2,3-trioctadecanoylglycerol;glycerol tristearate;tristearin
  • CAS编号:555-43-1
  • 包装:100G
  • 价格:247元
硬脂生产厂家
  • 公司名称:Novachemistry
  • 联系电话:44-20819178-90 02081917890
  • 电子邮件:info@novachemistry.com
  • 国家:英国
  • 产品数:4381
  • 优势度:58
  • 公司名称:Leancare Ltd.
  • 联系电话:--
  • 电子邮件:enquiry@leancare.co.uk
  • 国家:英国
  • 产品数:6446
  • 优势度:42
  • 公司名称:MOLEKULA
  • 联系电话:--
  • 电子邮件:kevinbanks@molekula.com
  • 国家:英国
  • 产品数:6140
  • 优势度:66
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