ChemicalBook CAS数据库列表 ε-聚赖氨酸盐酸盐
ε-聚赖氨酸盐酸盐
- CAS号:25988-63-0
- 英文名:Poly(L-lysine hydrobromide)
- 中文名:ε-聚赖氨酸盐酸盐
- CBNumber:CB00129608
- 分子式:C6H14N2O2
- 分子量:146.19
- MOL File:25988-63-0.mol
ε-聚赖氨酸盐酸盐化学性质
- 储存条件 :2-8°C
- 形态 :lyophilized powder
- 颜色 :White to off-white
- 稳定性 :Stable. Incompatible with strong acids, strong bases.
安全信息
- WGK Germany :3
- F :3-10
ε-聚赖氨酸盐酸盐性质、用途与生产工艺
- 用途 抗氧化剂，螯合剂，防腐剂
- 应用 多聚赖氨酸添加于食品中仅需微量就能奏效，且不会影响食品口味感，可做食品的天然保存剂。它天然安全，符合消费者的健康需求。在日本已经得到广泛应用。多聚赖氨酸应用于糕点、面包食品中，能有效的抑制耐热性芽孢杆菌的增殖，延长保存期;应用于低糖低热量食品，如乳蛋白冰淇淋、奶油制品等，可改善其保存性;在低温软罐头食品中加微量ε-多聚赖氨酸可防止杀菌后产生异味;在冷藏食品中添加多聚赖氨酸能起到保证质量的效果。 多聚赖氨酸作为抑菌剂在食品中使用时，通常与其它物质配合使用，以达到增效和经济的目的。常用的配合物质可分为五
- 用途 当使用0.5ml0.1mg/ml的溶液涂布25cm时，建议用作细胞培养基质。必须针对每个细胞系和应用确定最佳附着条件。
ε-聚赖氨酸盐酸盐上下游产品信息
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ε-聚赖氨酸盐酸盐 试剂级价格
- 更新日期：2024/11/08
- 产品编号：HY-126437I
- 产品名称：多聚-L-赖氨酸氢溴酸盐 Poly-L-lysine hydrobromide (MW 1000-5000)
- CAS编号：
- 包装：5 mg
- 价格：470元
- 更新日期：2024/11/08
- 产品编号：HY-126437I
- 产品名称：多聚-L-赖氨酸氢溴酸盐 Poly-L-lysine hydrobromide (MW 1000-5000)
- CAS编号：
- 包装：10 mg
- 价格：750元
ε-聚赖氨酸盐酸盐生产厂家
- 公司名称：chemcube
- 联系电话：--
- 电子邮件：sales@chemcube.eu
- 国家：德国
- 产品数：4083
- 优势度：34
- 公司名称：SERVA Electrophoresis GmbH
- 联系电话：--
- 电子邮件：info@serva.de
- 国家：德国
- 产品数：1142
- 优势度：80
- 公司名称：Service Chemical Inc.
- 联系电话：--
- 电子邮件：sales@chemos-group.com
- 国家：德国
- 产品数：6350
- 优势度：71
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