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小苏打

小苏打,144-55-8,结构式
小苏打
  • CAS号:144-55-8
  • 英文名:Sodium bicarbonate
  • 中文名:小苏打
  • CBNumber:CB00127150
  • 分子式:CHNaO3
  • 分子量:84.01
  • MOL File:144-55-8.mol
碳酸氢钠 价格行情
小苏打化学性质
  • 熔点 :>300 °C(lit.)
  • 沸点 :851°C
  • 密度 :2.16 g/mL at 25 °C (lit.)
  • 折射率 :1.500
  • 储存条件 :2-8°C
  • 溶解度 :H2O: 1 M at 20 °C, clear, colorless
  • 形态 :solution (7.5%)
  • 颜色 :White
  • 比重 :2.159
  • 酸碱指示剂变色ph值范围 :7.8 - 8.2
  • 酸度系数(pKa) :(1) 6.37, (2) 10.25 (carbonic (at 25℃)
  • PH值 :8.27(1 mM solution);8.22(10 mM solution);8.02(100 mM solution);
  • 气味 (Odor) :Odorless
  • 水溶解性 :9 g/100 mL (20 ºC)
  • Decomposition :50 °C
  • Merck :14,8583
  • BRN :4153970
  • BCS Class :1
  • 稳定性 :Stable.
  • LogP :-4.010 (est)
  • CAS 数据库 :144-55-8(CAS DataBase Reference)
  • EPA化学物质信息 :Sodium bicarbonate (144-55-8)
安全信息

小苏打 MSDS


Sodium bicarbonate
小苏打

碳酸氢钠 化学药品说明书


碳酸氢钠注射液|药典2005版
碳酸氢钠|药典2005版

小苏打性质、用途与生产工艺

  • 理化性质 小苏打化学名称碳酸氢钠(NaHCO₃),是一种碱性的化合物,常温下性质稳定,受热易分解,在50℃以上迅速分解,在270℃时完全失去二氧化碳,在干燥空气中无变化,在潮湿空气中缓慢分解。既能与酸反应又能与碱反应。与酸反应生成相应的盐、水和二氧化碳,与碱反应生成相应的碳酸盐和水。除此之外,还能与某些盐反应,与氯化铝和氯酸铝发生双水解,生成氢氧化铝、钠盐和二氧化碳。根据我国《食品安全国家标准食品添加剂使用标准 》,它可作为膨松剂、酸度调节剂、稳定剂在各类食品中根据需要适量添加。
  • 功效与作用 小苏打通常指碳酸氢钠,一般具有中和胃酸、碱化尿液、消炎杀菌等作用。
    1、中和胃酸:碳酸氢钠是碱性物质,可以中和胃酸,减少胃酸对胃黏膜的刺激,常用于辅助治疗胃炎、胃溃疡等疾病,能改善烧心、反酸等症状。
    2、碱化尿液:若患者血尿酸值明显升高,可利用碳酸氢钠碱化尿液,促进肾脏排泄,以降低血尿酸水平。
    3、消炎杀菌:碱性物质对细菌、真菌等病原菌有一定抑制作用,将碳酸氢钠溶于水泡脚,可辅助治疗因真菌感染引起的足癣。
  • 应用 食用小苏打主要用于食品、饮料汽水和冷饮中二氧化碳的发生剂、还用于饲料添加剂、医药、化学、制革、消防制剂、生物养殖、洗涤剂、环保脱硫、杀菌灭毒、洗浴保健等行业。
    碳酸氢钠可直接作为制药工业的原料,用于治疗胃酸过多。
    在食品加工中,小苏打是一种应用广泛的疏松剂,用于生产饼干、面包等,是汽水饮料中二氧化碳的发生剂;可与明矾复合为碱性发酵粉,也可与纯碱复合为民用石碱;还可用作黄油保存剂。
小苏打上下游产品信息
上游原料
下游产品
小苏打 试剂级价格
  • 更新日期:2024/11/08
  • 产品编号:J60408
  • 产品名称:Sodium bicarbonate, 1M buffer soln., pH 8.5 Sodium bicarbonate, 1M buffer soln., pH 8.5, Thermo Scientific Chemicals
  • CAS编号:144-55-8
  • 包装:250ml
  • 价格:730元
  • 更新日期:2024/11/08
  • 产品编号:A17005
  • 产品名称:碳酸氢钠, 99% Sodium hydrogen carbonate, 99%
  • CAS编号:144-55-8
  • 包装:500g
  • 价格:295元
小苏打生产厂家
  • 公司名称:APOLLO HEALTHCARE RESOURCES
  • 联系电话: +6596580999
  • 电子邮件:sales@apollo-healthcare.com.sg
  • 国家:新加坡
  • 产品数:399
  • 优势度:58
  • 公司名称:Masda Chemical Pte., Ltd.
  • 联系电话:--
  • 电子邮件:chew@masdachem.com.sg
  • 国家:新加坡
  • 产品数:20
  • 优势度:58
  • 公司名称:Mercury Chemicals Pte Ltd.
  • 联系电话:--
  • 电子邮件:merchem@singnet.com.sg
  • 国家:新加坡
  • 产品数:116
  • 优势度:58
  • 公司名称:Linkers (Far East) Pte Ltd
  • 联系电话:--
  • 电子邮件:linkers@linkers.com.sg
  • 国家:新加坡
  • 产品数:64
  • 优势度:58
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