癸醇

用途食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准制法癸醇试剂级价格

癸醇

CAS号:112-30-1
英文名:1-Decanol
中文名:癸醇
CBNumber:CB00123734
分子式:C10H22O
分子量:158.28
MOL File:112-30-1.mol

癸醇化学性质

熔点 :5-7 °C (lit.)
沸点 :231 °C (lit.)
密度 :0.829 g/mL at 25 °C (lit.)
蒸气密度 :4.5 (vs air)
蒸气压 :1 mm Hg ( 70 °C)
FEMA :2365 | 1-DECANOL
折射率 :n20/D 1.437(lit.)
闪点 :180 °F
储存条件 :Store below +30°C.
溶解度 :ethanol: soluble60%, clear, colorless (1mL/3mL)
形态 :Liquid
酸度系数(pKa) :15.21±0.10(Predicted)
颜色 :Clear colorless to slightly yellow
气味 (Odor) :Faint alcoholic.
嗅觉阈值(Odor Threshold) :0.00077ppm
爆炸极限值(explosive limit) :0.9-5.7%(V)
香型 :fatty
水溶解性 :insoluble
JECFA Number :103
Merck :14,2855
BRN :1735221
介电常数 :8.1（20℃）
InChIKey :MWKFXSUHUHTGQN-UHFFFAOYSA-N
LogP :4.5 at 20℃
CAS 数据库 :112-30-1(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息 :1-Decanol(112-30-1)
EPA化学物质信息 :1-Decanol (112-30-1)

安全信息

危险品标志 :Xn,N,Xi
危险类别码 :20-36/37/38-51/53-36/38-52/53-36
安全说明 :26-60-61-37/39-29-36
危险品运输编号 :UN 3082 9/PG 3
WGK Germany :1
RTECS号 :HE4375000
自燃温度 :550 °F
TSCA :Yes
危险等级 :9
包装类别 :III
海关编码 :29051900
毒害物质数据 :112-30-1(Hazardous Substances Data)
毒性 :LD50 orally in Rabbit: 4720 mg/kg LD50 dermal Rabbit 3560 mg/kg

癸醇 MSDS

1-Decanol
癸醇

癸醇性质、用途与生产工艺

用途正癸醇用于制人造玫瑰油、橙花型和金合欢型香精等。也用于制润滑油添加剂、增塑剂、胶粘剂等。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
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添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量（g/kg）
最大允许残留量（g/kg）
正癸醇
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
制法正癸醇由椰子油脂肪酸还原而得。也可由乙烯经控制聚合后再经水解、分离而得。天然存在：存在于甜橘油、橙花油、杏花油、黄葵子油中。
化学性质
正癸醇外观呈无色粘稠液体。微溶于水，水中溶解度2.8%（重量）。溶于冰醋酸、乙醇、苯、石油醚、极易溶于乙醚。
用途
正癸醇可用于配制香皂、日用化妆品香精。在C8-C18醇类中占很重要的地位，用于玫瑰系花香香精中。作为柑桔类果香香精，用于饮料、糖果等。在食品中的用量（ppm）如下：冰淇淋4.6，糖果5.2，口香糖3.0，饮料2.1。不得用于着香以外的目的。癸醇也是聚氯乙烯的电线被覆材料和高级人造革的增塑剂（DIDP，DIDA）的原料，铀的精制、消泡剂、表面活性剂的原料，溶剂。在农业方面，可用作除草剂、杀虫剂的溶剂和稳定剂以及合成的原料。用作绿色果品的催熟剂，也可用于观赏植物及烟草等种子发芽的控制。在石油钻探和二次采油方面也能使用。
用途
正癸醇是制造表面活性剂、增塑剂、合成纤维、消泡剂、除草剂、润滑油添加剂和香料等的原料，也用作油墨等的溶剂。它是GB 2760—96规定为允许使用的香料，主要用于配制橙子、柠檬、椰子和什锦水果等型香精。
用途微量用于金合欢、桂花、紫罗兰、红玫瑰、橙花、黄水仙、鸢尾、紫丁香、茉莉及甜橙花等香精配方。在低档花香型配方中可作为芳樟醇的和合剂或修饰剂。有时用于工业除臭或掩盖工业产品的不良气息。在食用香精中也可少量用于奶油、甜橙、椰子、柠檬和多种果香中。
生产方法天然品以椰子油为原料，在混合氧化物催化下，经高温高压氢化，再经减压分馏而得。
生产方法
1.正癸醇天然品以椰子油为原料，在混合氧化物存在的条件下，经高温高压氢化而得。反应得到的偶数碳原子混合醇（包括低碳醇到十八碳醇）减压分馏，C8-C12馏分采用硼酸酯化法精制，水解后减压分馏，也可由壬烷经羰基化反应，制成壬醛，然后还原成壬醇，蒸馏精制而得。
2.丙烯在磷酸或氟化硼存在下聚合得壬烯，后者与一氧化碳和氢在液相中进行反应而得。
类别易燃液体
毒性分级中毒
急性毒性口服- 大鼠 LD50: 4720 毫克/ 公斤; 口服- 小鼠 LD50: 6500 毫克/ 公斤
刺激数据皮肤- 兔子 20 毫克/ 24小时中度; 眼睛 -兔子 83 毫克重度
可燃性危险特性易燃; 燃烧产生刺激烟雾
储运特性库房通风低温干燥
灭火剂干粉、泡沫、砂土、水
职业标准 STEL 10 毫克/ 立方米