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3844-45-9

供应商 相关产品 基本信息 理化性质 物理化学性质 安全数据 制备方法 上下游产品信息 应用领域 常见问题列表 图谱信息 食用色素亮蓝价格(试剂级)

产品图片

基本信息

中文
食用色素亮蓝
英文名称
ACID BLUE 9
ALPHAZURINE FG
bis[4-(n-ethyl-n-3-sulfophenylmethyl)aminophenyl]-2-sulfophenylmethylium disodium salt
BRILLIANT BLUE E
BRILLIANT BLUE FCF
CI 42090
c.i. food blue 2
CI NO 42090
E133
ERIOGLAUCIN A
ERIOGLAUCINE
ERIOGLAUCINE A
ERIOGLAUCINE DISODIUM SALT
ERIOGLAUCINE SODIUM SALT
FD AND C BLUE 1
FD AND C BLUE NO 1
FOOD BLUE NO 1
INTRACID PURE BLUE L
LAKE BRILLIANT BLUE FCF
NEPTUNE BLUE BRA
CAS
3844-45-9
中文名称
食用色素亮蓝
双[4-(N-乙基-N-3-磺酸苯甲基)氨基苯基]-2-磺酸甲苯基二钠盐
酸性兰 9
罂红二钠盐
C.I.食品蓝2(42090)
食用亮蓝
食用色素蓝色1号
亮蓝1
酸性蓝 9 [CI 42090]
蓝 1 [CI 42090]
食品蓝1/羊毛罂红A
食用青色1号(日本名)
食用色素蓝1号
乙基-间磺基苄基-{4'-[4''-(间磺基苄基-乙基氨基)苯基-邻磺基苯基亚甲基]-2',5-亚苯基}-氢氧化铵内盐之二钠盐
食用色素蓝1号、乙基-间磺基苄基-{4'-[4''-(间磺基苄基-乙基氨基)苯基-邻磺基苯基亚甲基}-2'5-亚苯基}-氢氧化铵内盐之二钠盐
食品蓝1/羊毛罂红A /亮蓝
分子式
C37H34N2Na2O9S3
分子量
792.85
MOL 文件
3844-45-9.mol
所属类别二
食品添加剂: 着色剂
所属类别三
饲料添加剂: 饲料着色剂
所属类别一
食品添加剂: 食用色素与护色剂: 食用色素(着色剂)

理化性质

外观性状
带金属光泽的深紫至青铜色颗粒或粉末。无臭。耐光性及耐热性强。对柠檬酸、酒石酸、碱稳定。易溶于水(18.7g/100ml,21℃),0.05%中性水溶液呈清澈蓝色。弱酸时呈青色,强酸时呈黄色,仅在煮沸并加碱时呈紫色。溶于乙醇(1.5g/100ml,95%乙醇溶液,21℃)。溶于甘油和丙二醇。与柠檬黄可配成绿色色素。
溶解度 
water: soluble1mg/mL
形态
Fine Crystalline Powder
颜色
Dark purple
最大波长(λmax)
406 nm, 625 nm
生物领域应用
Treating coughing,sneezing,rhinorrhea,nasal obstruction,rhinitis; medical devices

物理化学性质

熔点 
283 °C (dec.)(lit.)

色指数 
42090
水溶解性 
SOLUBLE
水溶解性 
可溶
用途 
该品是蓝色食用色素中使用较多的品种,用作食品,药品和化妆品的着色剂。适用于糕点,糖果,清凉饮料及豆酱等的着色,使用时可单独或与其他色素配合成黑色,小豆色,巧克力色等应用。
用途 
食用蓝色色素。可用于糕点、清凉饮料、西式酒等,因其色度极强,通常与其他色素配合使用。在食品中的使用量仅1~20万左右。
用途 
用作食品着色剂、药品及化妆品着色剂
用途 
作食品着色剂,我国规定可用于红绿丝中,最大使用量为0.10g/kg;在果汁(味)饮料、碳酸饮料、配制酒、糖果、糕点上彩装、染色樱桃罐头(系装饰用)、青梅、虾(昧)片和冰淇淋中,最大使用量0.025g/kg。
用途 
作为食品和饲料着色剂,我国规定可用于红绿丝中,最大使用量为0.10g/kg;在果汁(味)饮料、碳酸饮料、配制酒、糖果、糕点上彩装、染色樱桃罐头(系装饰用)、青梅、虾(味)片和冰淇淋中,最大使用量0.025g/kg。
Merck 
1373
生产方法 
(1)亮蓝制备。由邻磺基苯甲醛与N-乙基-N-(3-磺苄基)-苯胺缩合,再经重铬酸钠或二氧化铝氧化,反应结束后用纯碱碱化,再用氯化钠进行盐析得粗品。将粗品溶于水,再用氯化钠盐析即得成品。
(2)亮蓝铝色淀制备。由氯化铝、硫酸铝等铝盐与碳酸钠等碱类制取氢氧化铝,然后添加于亮蓝水溶液,沉淀而得产品。
生产方法 
亮蓝的制备
由邻磺基苯甲醛与N-乙基-N-(3-磺基苄基)-苯胺缩合,再经重铬酸钠或二氧化铅氧化,反应结束后用纯碱碱化,再用氯化钠进行盐析得粗品。将粗品溶于水,再用氯化钠盐析即得成品。亮蓝铝色淀的制备
由氯化铝、硫酸铝等的铝盐与碳酸钠等的碱类制取氢氧化铝,然后添加于亮蓝水溶液,沉淀而得产品。
生产方法 
由邻苯醛磺酸与α-N-乙苯氨基)间甲苯磺酸的缩合物用重铬酸钠或二氧化铅氧化成色素,中和后用硫酸钠盐析,再经精制而得。可转化为铝色淀。
生产方法 
由邻磺酸苯甲醛与a-(N-乙基苯氨基)间甲苯磺酸在酸性介质中缩合成隐色体。再经重铬酸钠或二氧化铅氧化得到色素,中和后用硫酸钠盐析,再精制而得。生产中,缩合反应一般需几十小时,如用硫酸加尿素作为缩合剂,反应时间比仅用硫酸为缩合物时可减少约1/5。
稳定性
Stable. Incompatible with strong oxidizing agents.
EPA化学物质信息
Benzenemethanaminium, N-ethyl-N-[4-[[4-[ethyl[(3- sulfophenyl)methyl]amino] phenyl](2-sulfophenyl)methylene]- 2,5-cyclohexadien-1-ylidene]- 3-sulfo-, inner salt, disodium salt(3844-45-9)

安全数据

危险品标志 
Xn
危险类别码 
33
安全说明 
24/25
WGK Germany 
3

RTECS号
BQ4725000

TSCA 
Yes
海关编码
29309090

制备方法

方法1
由邻磺酸苯甲醛与a-(N-乙基苯氨基)间甲苯磺酸在酸性介质中缩合成隐色体。再经重铬酸钠或二氧化铅氧化得到色素,中和后用硫酸钠盐析,再精制而得。生产中,缩合反应一般需几十小时,如用硫酸加尿素作为缩合剂,反应时间比仅用硫酸为缩合物时可减少约1/5。
方法2
由邻苯醛磺酸与α-N-乙苯氨基)间甲苯磺酸的缩合物用重铬酸钠或二氧化铅氧化成色素,中和后用硫酸钠盐析,再经精制而得。可转化为铝色淀。
方法3
亮蓝的制备
由邻磺基苯甲醛与N-乙基-N-(3-磺基苄基)-苯胺缩合,再经重铬酸钠或二氧化铅氧化,反应结束后用纯碱碱化,再用氯化钠进行盐析得粗品。将粗品溶于水,再用氯化钠盐析即得成品。亮蓝铝色淀的制备
由氯化铝、硫酸铝等的铝盐与碳酸钠等的碱类制取氢氧化铝,然后添加于亮蓝水溶液,沉淀而得产品。
方法4
(1)亮蓝制备。由邻磺基苯甲醛与N-乙基-N-(3-磺苄基)-苯胺缩合,再经重铬酸钠或二氧化铝氧化,反应结束后用纯碱碱化,再用氯化钠进行盐析得粗品。将粗品溶于水,再用氯化钠盐析即得成品。
(2)亮蓝铝色淀制备。由氯化铝、硫酸铝等铝盐与碳酸钠等碱类制取氢氧化铝,然后添加于亮蓝水溶液,沉淀而得产品。

上下游产品信息

应用领域

参考质量标准二
GB7655.1—96(亮蓝)
亮蓝85
亮蓝60
含量/%
≥85.0
≥60.0
干燥减量/%
≤10
水不溶物/%
≤0.2
≤0.3
异丙醚萃取物/%
≤0.3
水溶性氯化物和硫酸盐/%
≤4.0
副染料/%
≤6.0
砷(As)/%
≤0.0001
铅(Pb)/%
≤0.001
铬(Cr)/%
≤0.005
锰(Mn)/%
≤0.005

GB7655.2—96(亮蓝铝色淀)
含量/%
≥10.0
盐酸和氨不溶物/%
≤0.5
水溶性氯化物和硫酸盐/%
≤2.0
干燥失重(135℃,6h)/%
≤30.0
副染料/%
≤1.2
重金属(以Pb计)/%
≤0.002
砷(As)/%
≤0.0003
钡/%
≤0.05

参考质量标准一
GB 7655.1—1996(亮蓝)
亮蓝85
亮蓝60
含量/%
≥85.0
≥60.0
干燥减量/%
≤10
-
水不溶物/%
≤O.2
≤O.3
异丙醚萃取物/%
≤0.3
-
水溶性氯化物和硫酸盐/%
≤4.0
-
副染料/%
≤6.0
-
砷(As)/%
≤0.0001
-
铅(Pb)/%
≤0.001
-
铬(Cr)/%
≤0.005
-
锰(Mn)/%
≤0.005
-
GB 7655.2—1996(亮蓝铝色淀)
含量/%
≥10.0
盐酸和氨不溶物/%
≤0.5
水溶性氯化物和硫酸盐/%
≤2.0
干燥失重(135℃,6h)/%
≤30.0
副染料/%
1.2
重金属(以Pb计)/%
≤0.002
砷(As)/%
≤0.0003
钡/%
≤0.05

常见问题列表

含量分析
按OT-15中方法二测定。条件如下:试样量为1.8~1.9g;缓冲液用15g酒石酸氢钠配制。
每毫升0.1 mol/L TiCl3相当于色素物质0.03965 g。
毒性
ADI 0~12.5mg/kg(FAO/WHO,2001);
LD50>2000mg/kg(大鼠,经口)。
用含0.5%、1%、2%和5%的饲料饲养大鼠2年,以及用含1%和2%的饲料饲养狗1年,均无异常。澳大利亚、比利时、丹麦、法国、希腊、意大利、西班牙、瑞士、挪威、瑞典、德国不准用于食品。
使用限量

GB 2760-2001(g/kg):果汁(味)饮料类、碳酸饮料、配制酒、糖果、糕点上彩装、染色樱桃罐头(系装饰用)、青梅、虾(味)片、冰激凌、油炸豆类、冰棍、果冻、雪糕、膨化食品、风味乳饮料、风味酸奶、寿桃包、威化饼干夹心,0.025;红绿丝0.10;固体饮料0.2;糖果包衣、膨化食品、油炸小食品,0.05;可可玉米片(即食早餐谷物)0.015;绿芥末膏0.01。

图谱信息

食用色素亮蓝价格(试剂级)

食用色素亮蓝价格(试剂级)
更新日期产品编号产品名称包装价格
2021/04/27B0790酸性蓝9
Acid Blue 9
5G150元
2021/02/25R12135亮蓝,1000ppm
Brilliant Blue FCF,1000ppm
1ml277.2元
2021/02/25R11130亮蓝标准溶液,100ppm
Brilliant Blue FCF Standard solution, 100ppm
1ml240元

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