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2305-25-1

供应商 相关产品 基本信息 物理化学性质 应用领域 安全数据 常见问题列表 知名试剂公司产品信息 3-羟基己酸乙酯 价格(试剂级)

产品图片

基本信息

中文
3-羟基己酸乙酯
英文名称
ETHYL 3 HYDROXY CAPROATE
(+/-)-ETHYL 3-HYDROXYHEXANOATE
ETHYL 3-HYDROXYHEXANOATE
FEMA 3545
3-hydroxy-hexanoicaciethylester
Hexanoic acid, 3-hydroxy-, ethyl ester
Hexanoicacid,3-hydroxy-,ethylester
Ethyl 3-hydroxybhexanoate
ETHYL 3-HYDROXYHEXANOATE 98+%
ethylhydroxyhexanoate,ethyl-3-hydroxyhexanoate
3-hydroxyhexanoic acid ethyl ester
3-Hydroxycaproic acid ethyl ester
CAS
2305-25-1
中文名称
3-羟基己酸乙酯
EINECS 编号
218-973-7
分子式
C8H16O3
MDL 编号
MFCD00036604
分子量
160.21
MOL 文件
2305-25-1.mol
所属类别
食品添加剂: 食用香料(增香剂): 天然等同香料和人造香

物理化学性质

外观性状
3-羟基己酸乙酯 (2305-25-1)为无色至微黄色透明液体,青香带果味香。
沸点 
90-92 °C14 mm Hg(lit.)

密度 
0.974 g/mL at 25 °C(lit.)

FEMA 
3545
折射率 
n20/D 1.428(lit.)

闪点 
202 °F

应用领域

用途一
GB 2760一96规定为允许使用的食品用香料。
参考质量标准
FAO/WHO,1999
含量(GT-10-4)@≥95%
酸值(OT-4)@≤1.0
折射率(nD20)@1.424~1.433
相对密度(d2525)@0.967~0.976

安全数据

WGK Germany 
3

海关编码
29181990

常见问题列表

毒性
GRAS(FEMA)。
使用限量
FEMA(mg/kg):焙烤制品、早餐谷类、其他谷物制品,5.0;冷饮、明胶冻、布丁、饮料(含醇、无醇)、乳制品、水果冰品、糖果、糖霜、果酱、胶姆糖,1.0。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
3-羟基己酸乙酯
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量

知名试剂公司产品信息

3-羟基己酸乙酯 价格(试剂级)

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