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112-05-0

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产品图片

基本信息

中文
壬酸
英文名称
AKOS 222-43
C9:0 FATTY ACID
C9 ACID
CARBOXYLIC ACID C9
FEMA 2784
GRANTRICO
N-NONANOIC ACID
N-NONYLIC ACID
NONANOIC ACID
NONOIC ACID
NONYLIC ACID
OCTANE-1-CARBOXYLIC ACID
PELARGONIC ACID
RARECHEM AL BO 0187
SCYTHE
1-nonanoic acid
1-Octanecarboxylic acid
1-octanecarboxylicacid
acidenonyliquenormal
acidepelargonique
CAS
112-05-0
中文名称
风吕草酸
壬酸
天竺葵酸
洋绣球酸
洋秀球酸
洋锈球酸
EINECS 编号
203-931-2
分子式
C9H18O2
MDL 编号
MFCD00004433
分子量
158.24
MOL 文件
112-05-0.mol
所属类别
食品添加剂: 食用香料(增香剂): 天然等同香料和人造香

物理化学性质

外观性状
无色或淡黄色油状液体。工业品有淡黄色。微有特殊气味。熔点11-12.5℃,沸点255.6℃,相对密度(20/4℃)0.904-0.910,折射率(nD20)1.4322。溶于乙醇、氯仿和乙醚等有机溶剂,不溶于水。
熔点 
9 °C(lit.)

沸点 
268-269 °C(lit.)

密度 
0.906 g/mL at 25 °C(lit.)

蒸气密度
5.5 (vs air)

蒸气压
<0.1 mm Hg ( 20 °C)

FEMA 
2784
折射率 
n20/D 1.432(lit.)

闪点 
212 °F

储存条件 
2-8°C

水溶解性 
NEGLIGIBLE
Merck 
14,7070
BRN 
1752351

理化性质

溶解度 
0.3g/l
酸度系数(pKa)
4.96(at 25℃)
形态
Liquid
颜色
Clear colorless
PH值
4.4 (0.1g/l, H2O, 25℃)
爆炸极限值(explosive limit)
0.8-9%(V)
JECFA Number
102
CAS 数据库
112-05-0(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息
Nonanoic acid(112-05-0)
EPA化学物质信息
Nonanoic acid (112-05-0)

应用领域

用途一
用作油漆干燥剂、增塑剂及合成润滑剂等
用途二
GB 2760-96规定为允许使用的食用香料。主要用以配制椰子和浆果类香精。
用途三
有机合成原料,经氧化可制壬二酸,经氨化氢化可制壬胺,加压氢化可制壬醇。壬酸也用于生产壬酸酯类增塑剂,还用作油漆干燥剂。壬酸呈淡的脂肪和椰子香气,我国 GB2760-86规定为允许使用的食用香料,主要用来配制椰子和浆果类香精。
用途四
有机合成。有机合成原料。
参考质量标准
FAO/WHO,1997;FCC 1996
含量
≥98.0%
相对密度(d2525)
0.901~0.906
折射率(d2525)
1.431~1.435

安全数据

危险品标志 
C
危险类别码 
R34
安全说明 
S26-S28-S36/37/39-S45-S28A
危险品运输编号 
UN 3265 8/PG 3

WGK Germany 
1

RTECS 
RA6650000

RTECS号
RA6650000

自燃温度
405 °C
TSCA 
Yes
HazardClass 
8
危险等级
8
PackingGroup 
III
包装类别
III
海关编码
29159080
海关编码 
29159080
毒害物质数据
112-05-0(Hazardous Substances Data)

制备方法

方法一
由壬醇或壬醛或甲基壬酮氧化而得。
油酸经臭氧氧化而得。
方法二
该品天然品(游离或酯化状态)存在于玫瑰、香叶、鸢尾、酒花、薰衣草等精油中。工业上由1-辛烯或油酸氧化而得。1.油酸经硝酸或臭氧氧化。2.以1-辛烯和合成气为原料,经羰基化制得壬醛,然后经空气氧化得到壬酸。实验室制备时可将重蒸过的丙二酸二乙酯加入丁醇钠,加热至80-90℃,加入溴庚烷,使反应物缓缓回流至石蕊呈中性。然后加入氢氧化钾溶液,加热回流4-5h,皂化完成后进行水蒸汽蒸馏,蒸至不再有丁醇馏出。将浓盐酸加入残液中,回流1h后冷却分出油层加热,至180℃当停止放出二氧化碳时,反应物中的油状物即粗品壬酸。减压蒸馏,收集140-142℃(1.6kPa)馏分,得成品壬酸,收率约70%。

上下游产品信息

化学品安全说明书(MSDS)

常见问题列表

含量分析
准确称取试样约1.0g,称入一盛有75~100ml水的250ml三角烧瓶中,加酚酞试液,用0.5mol/L氢氧化钠溶液滴定至刚出现粉红色并维持15s。每ml 0.5mol/L氢氧化钠溶液相当于壬酸79.12mg。
毒性

有腐蚀性。小鼠经口LD5015mg/kg。静脉注射LD50 224mg/kg。操作人员应穿戴防护用具。


使用限量
FEMA(mg/kg):软饮料1.8;冷饮7.8;糖果6.6;焙烤食品13;起酥油10。
适度为限(FDA§172.515,2000)。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
壬酸
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量

图谱信息

知名试剂公司产品信息

壬酸价格(试剂级)

壬酸价格(试剂级)
更新日期产品编号产品名称包装价格
2021/09/07N0288壬酸
Nonanoic Acid
25ML120元
2021/09/07P0952壬酸
Nonanoic Acid
25ML190元
2021/09/07P0952壬酸
Nonanoic Acid
100mL330元

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