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100-09-4

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产品图片

基本信息

英文
Anisic acid
中文
对甲氧基苯甲酸
英文名称
4-ANISIC ACID
AKOS BBS-00003715
ANISIC ACID
ANISIC ACID, 4-
ANISIC ACID(P-)
FEMA 3945
'LGC' (2407)
P-ANISIC ACID
P-METHOXYBENZOIC ACID
P-METHYLHYDROXYBENZOIC ACID
RARECHEM AL BO 0059
4-methoxy-benzoicaci
Anisic acid, para
benzoicacid,4-methoxy-
Draconic acid
draconicacid
Kyselina 4-methoxybenzoova
kyselina4-methoxybenzoova
4-Methoxybenzoic Acid/p-Anisic acid
melting point standard P-anisic acid
CAS
100-09-4
中文名称
4-甲氧基苯甲酸
对甲氧基苯甲酸
对茴香酸
大茴香酸
P-茴香酸
4-茴香酸
對甲氧苯甲酸
4-甲氧基苯甲酸, 98+%
EINECS 编号
202-818-5
分子式
C8H8O3
MDL 编号
MFCD00002542
分子量
152.15
MOL 文件
100-09-4.mol
所属类别
食品添加剂: 食用香料(增香剂): 天然等同香料和人造香

物理化学性质

外观性状
无色针状晶体 溶于乙醇、乙醚、氯仿,微溶于热水,难溶于冷水。
溶解性
溶于乙醇、乙醚、氯仿,微溶于热水,难溶于冷水。
熔点 
182-185 °C(lit.)

沸点 
275 °C
密度 
1.385
FEMA 
3945
折射率 
1.571-1.576
闪点 
185 °C
Merck 
14,666
BRN 
508910

理化性质

储存条件 
Store below +30°C.
溶解度 
H2O: soluble2500 parts
酸度系数(pKa)
4.50(at 25℃)
形态
Powder
颜色
White to slightly gray-beige
PH值
3-4 (0.3g/l, H2O, 20℃)
水溶解性 
Soluble in water at 20°C 0.3g/L. Soluble in alcohol, ethyl acetate and ether.
JECFA Number
883
稳定性
Stable. Incompatible with strong oxidizing agents.
InChIKey
ZEYHEAKUIGZSGI-UHFFFAOYSA-N
CAS 数据库
100-09-4(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息
Benzoic acid, 4-methoxy-(100-09-4)
EPA化学物质信息
Benzoic acid, 4-methoxy- (100-09-4)

应用领域

用途一
用作茄拉西坦、乙胺磺肤酮等医药中间体,亦可用于香料
用途二
用于香料制备
用途三
用于香料及制药工业,也用作防腐剂
用途四
用作防腐剂、医药及香料的原料。
用途五
建模抗焦虑行为的药物茴拉西坦Aniracetam 的代谢, 也是酪氨酸酶(tyrosinase)的抑制剂。
参考质量标准
FAO/WHO,2001
含量(酸碱滴定法)
≥98%
熔点
184℃

安全数据

危险品标志 
Xi
危险类别码 
R36/37/38
安全说明 
S26-S36-S24/25
WGK Germany 
1

RTECS 
BZ4395000

RTECS号
BZ4395000

自燃温度
185 °C
Hazard Note 
Irritant
TSCA 
Yes
海关编码
29189090
海关编码 
29189090

制备方法

方法一
以对羟基苯甲酸与硫酸二甲酯反应即得。

上下游产品信息

常见问题列表

概述
对甲氧基苯甲酸(Methoxybenzoic acid)又称为对茴香酸、4-茴香酸、大茴香酸,常温下为无色针状晶体,溶于乙醇、乙醚、氯仿,微溶于热水,难溶于冷水。以氯化亚硫酰氯化制得乙胺碘呋酮的中间体对甲氧基苯甲酰氯。用作茄拉西坦医药中间体,亦可用于香料和防腐剂。
大茴香
大茴香原产于我国广西南部和西南部,仅防城县西部地区和得保县的产量各占全国的四分之一。台湾、福建、广东、贵州、云南、浙江等省区也有栽培。
大茴香为常绿乔木,高可达20米;树皮灰色至红褐色。单叶互生,革质,披针形至长椭圆形,长5~12厘米,宽1.5~5厘米,顶端短尖或短渐尖,基部狭楔形,上面有光泽和透明的油点,下面疏被柔毛;叶柄粗壮,长约1厘米。花春季开放,单生叶腋,花被肉质;萼片3,黄绿色;花瓣6~9,排成2~3轮,淡粉红色或深红色,阔卵圆形或长圆形;雄蕊11~20枚,排成2~3轮;心皮8~9枚,分离,花柱短,基部肥厚,柱头细小。聚合果排成星芒状,直径2.5~3.5厘米,成熟心皮红棕色。种子扁球形,棕色,有光泽。花期每年两次。春果收期在1~2月,秋果期为8~9月,以秋果为主。
大茴香油在香料工业上的主要用途,是用来单离大茴香脑,做为制备大茴香醛、大茴香醇、大茴香酸(对甲氧基苯甲酸)及其酯类的起始原料,还用于食用香精及牙膏、牙粉和酒类、糖果、饮料及烟草的加香,少量用于日用香精中。
大茴香果实亦是惯用的调味辛香料,在医药上有开胃下气、暖肾散寒等效果。茴香油在医药上是合成阴性激素己烷雌酚的主要原料。
对甲氧基肉桂酸乙酯的制备
取7.2g(0.04 mol)对甲氧基苯甲酸、24mL(0.4 mol)乙醇和1g对甲苯磺酸置100mL锥形瓶中,装上回流冷凝管,开动磁力搅拌,水浴加热,回流反应2.5h。稍冷,改蒸馏装置,在水浴上蒸出过量的乙醇(回收)。冷却,将反应物倒入冰水中,渐渐析出大块乳白色固体,将固体物研细抽滤,分别用水、Na2CO3溶液和水充分浸泡、洗涤,抽干,晾干,得75g乳白色固体,产率91.0%。将固体物溶于适量乙醚进一步提纯,醚层经Na2CO3溶液充分洗涤后,用水洗至中性,Na2SO4干燥过夜,滤出Na2SO4,水浴上蒸除乙醚,残留物冷却慢慢析出对甲氧基肉桂酸乙酯白色晶体,上述Na2CO3溶液经盐酸中和可析出少量对甲氧基肉桂酸,水洗、干燥后可回收并重复使用。
毒性
GRAS(FEMA)。
使用限量
FEMA(mg/kg):焙烤制品2.5~5;无醇饮料0.5~1;冷饮1~3;布丁、凝胶,2~4;软糖3~6。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
4-茴香酸
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量

化学品安全说明书(MSDS)

100-09-4(安全特性,毒性,储运)

储运特性
库房通风低温干燥; 与食品原料分开存放
毒性分级
高毒
急性毒性
皮下-小鼠 LD50: 400 毫克/公斤
可燃性危险特性
可燃; 燃烧产生刺激烟雾
类别
有毒物品
灭火剂
干粉,泡沫,沙土,二氧化碳, 雾状水

图谱信息

知名试剂公司产品信息

对甲氧基苯甲酸价格(试剂级)

对甲氧基苯甲酸价格(试剂级)
更新日期产品编号产品名称包装价格
2021/09/07A0482对茴香酸
p-Anisic Acid
25G160元
2021/09/07A0482对茴香酸
p-Anisic Acid
500G690元
2021/05/26C152374-甲氧基苯甲酸
p-Anisic acid, 98%
100g450元

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