100-09-4
中文名称
对甲氧基苯甲酸
英文名称
Anisic acid
CAS
100-09-4
EINECS 编号
202-818-5
分子式
C8H8O3
MDL 编号
MFCD00002542
分子量
152.15
MOL 文件
100-09-4.mol
更新日期
2024/11/11 19:55:30
结构式
基本信息
中文别名
4-甲氧基苯甲酸
对甲氧基苯甲酸
对茴香酸
大茴香酸
P-茴香酸
4-茴香酸
對甲氧苯甲酸
4-甲氧基苯甲酸, 98+%
对甲氧基苯甲酸
对茴香酸
大茴香酸
P-茴香酸
4-茴香酸
對甲氧苯甲酸
4-甲氧基苯甲酸, 98+%
英文别名
4-ANISIC ACID
AKOS BBS-00003715
ANISIC ACID
ANISIC ACID, 4-
ANISIC ACID(P-)
FEMA 3945
'LGC' (2407)
P-ANISIC ACID
P-METHOXYBENZOIC ACID
P-METHYLHYDROXYBENZOIC ACID
RARECHEM AL BO 0059
4-methoxy-benzoicaci
Anisic acid, para
benzoicacid,4-methoxy-
Draconic acid
draconicacid
Kyselina 4-methoxybenzoova
kyselina4-methoxybenzoova
4-Methoxybenzoic Acid/p-Anisic acid
melting point standard P-anisic acid
AKOS BBS-00003715
ANISIC ACID
ANISIC ACID, 4-
ANISIC ACID(P-)
FEMA 3945
'LGC' (2407)
P-ANISIC ACID
P-METHOXYBENZOIC ACID
P-METHYLHYDROXYBENZOIC ACID
RARECHEM AL BO 0059
4-methoxy-benzoicaci
Anisic acid, para
benzoicacid,4-methoxy-
Draconic acid
draconicacid
Kyselina 4-methoxybenzoova
kyselina4-methoxybenzoova
4-Methoxybenzoic Acid/p-Anisic acid
melting point standard P-anisic acid
所属类别
食品添加剂: 食用香料(增香剂): 天然等同香料和人造香
物理化学性质
外观性状 | 无色针状晶体 溶于乙醇、乙醚、氯仿,微溶于热水,难溶于冷水。 |
溶解性 | 溶于乙醇、乙醚、氯仿,微溶于热水,难溶于冷水。 |
熔点 | 182-185 °C(lit.) |
沸点 | 275 °C |
密度 | 1.385 |
蒸气压 | 0.001Pa at 25℃ |
FEMA | 3945 |
折射率 | 1.571-1.576 |
闪点 | 185 °C |
储存条件 | Store below +30°C. |
溶解度 | 可溶于水中2500份 |
酸度系数(pKa) | 4.50(at 25℃) |
形态 | 粉末 |
颜色 | 白色至浅灰米色 |
PH值 | 3-4 (0.3g/l, H2O, 20℃) |
气味 (Odor) | at 10.00 % in dipropylene glycol. faint putrid sweet cadaverous |
香型 | animal |
水溶解性 | Soluble in water at 20°C 0.3g/L. Soluble in alcohol, ethyl acetate and ether. |
JECFA Number | 883 |
Merck | 14,666 |
BRN | 508910 |
稳定性 | 稳定的。与强氧化剂不相容。 |
InChIKey | ZEYHEAKUIGZSGI-UHFFFAOYSA-N |
LogP | 1.96 |
CAS 数据库 | 100-09-4(CAS DataBase Reference) |
NIST化学物质信息 | Benzoic acid, 4-methoxy-(100-09-4) |
EPA化学物质信息 | Benzoic acid, 4-methoxy- (100-09-4) |
安全数据
危险性符号(GHS) | GHS07 |
警示词 | 警告 |
危险性描述 | H302-H315-H319-H335 |
防范说明 | P264-P280-P302+P352+P332+P313+P362+P364-P305+P351+P338+P337+P313-P261-P305+P351+P338-P301+P312+P330 |
危险品标志 | Xi |
危险类别码 | R36/37/38 |
安全说明 | S26-S36-S24/25 |
WGK Germany | 1 |
RTECS号 | BZ4395000 |
自燃温度 | 185 °C |
Hazard Note | Irritant |
TSCA | Yes |
海关编码 | 29189090 |
应用领域
用途一
用作茄拉西坦、乙胺磺肤酮等医药中间体,亦可用于香料
用途二
用于香料制备
用途三
用于香料及制药工业,也用作防腐剂
用途四
用作防腐剂、医药及香料的原料。
用途五
建模抗焦虑行为的药物茴拉西坦Aniracetam 的代谢, 也是酪氨酸酶(tyrosinase)的抑制剂。
参考质量标准
FAO/WHO,2001▼
▲
含量(酸碱滴定法)
≥98%
熔点
184℃
制备方法
方法一
以对羟基苯甲酸与硫酸二甲酯反应即得。
100-09-4(安全特性,毒性,储运)
储运特性
库房通风低温干燥; 与食品原料分开存放
毒性分级
高毒
急性毒性
皮下-小鼠 LD50: 400 毫克/公斤
可燃性危险特性
可燃; 燃烧产生刺激烟雾
类别
有毒物品
灭火剂
干粉,泡沫,沙土,二氧化碳, 雾状水
常见问题列表
概述
对甲氧基苯甲酸(Methoxybenzoic acid)又称为对茴香酸、4-茴香酸、大茴香酸,常温下为无色针状晶体,溶于乙醇、乙醚、氯仿,微溶于热水,难溶于冷水。以氯化亚硫酰氯化制得乙胺碘呋酮的中间体对甲氧基苯甲酰氯。用作茄拉西坦医药中间体,亦可用于香料和防腐剂。
大茴香
大茴香原产于我国广西南部和西南部,仅防城县西部地区和得保县的产量各占全国的四分之一。台湾、福建、广东、贵州、云南、浙江等省区也有栽培。大茴香为常绿乔木,高可达20米;树皮灰色至红褐色。单叶互生,革质,披针形至长椭圆形,长5~12厘米,宽1.5~5厘米,顶端短尖或短渐尖,基部狭楔形,上面有光泽和透明的油点,下面疏被柔毛;叶柄粗壮,长约1厘米。花春季开放,单生叶腋,花被肉质;萼片3,黄绿色;花瓣6~9,排成2~3轮,淡粉红色或深红色,阔卵圆形或长圆形;雄蕊11~20枚,排成2~3轮;心皮8~9枚,分离,花柱短,基部肥厚,柱头细小。聚合果排成星芒状,直径2.5~3.5厘米,成熟心皮红棕色。种子扁球形,棕色,有光泽。花期每年两次。春果收期在1~2月,秋果期为8~9月,以秋果为主。
大茴香油在香料工业上的主要用途,是用来单离大茴香脑,做为制备大茴香醛、大茴香醇、大茴香酸(对甲氧基苯甲酸)及其酯类的起始原料,还用于食用香精及牙膏、牙粉和酒类、糖果、饮料及烟草的加香,少量用于日用香精中。
大茴香果实亦是惯用的调味辛香料,在医药上有开胃下气、暖肾散寒等效果。茴香油在医药上是合成阴性激素己烷雌酚的主要原料。
对甲氧基肉桂酸乙酯的制备
取7.2g(0.04 mol)对甲氧基苯甲酸、24mL(0.4 mol)乙醇和1g对甲苯磺酸置100mL锥形瓶中,装上回流冷凝管,开动磁力搅拌,水浴加热,回流反应2.5h。稍冷,改蒸馏装置,在水浴上蒸出过量的乙醇(回收)。冷却,将反应物倒入冰水中,渐渐析出大块乳白色固体,将固体物研细抽滤,分别用水、Na2CO3溶液和水充分浸泡、洗涤,抽干,晾干,得75g乳白色固体,产率91.0%。将固体物溶于适量乙醚进一步提纯,醚层经Na2CO3溶液充分洗涤后,用水洗至中性,Na2SO4干燥过夜,滤出Na2SO4,水浴上蒸除乙醚,残留物冷却慢慢析出对甲氧基肉桂酸乙酯白色晶体,上述Na2CO3溶液经盐酸中和可析出少量对甲氧基肉桂酸,水洗、干燥后可回收并重复使用。
毒性
GRAS(FEMA)。
使用限量
FEMA(mg/kg):焙烤制品2.5~5;无醇饮料0.5~1;冷饮1~3;布丁、凝胶,2~4;软糖3~6。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
▼
▲
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
4-茴香酸
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
图谱信息
对甲氧基苯甲酸(100-09-4)质谱(MS)对甲氧基苯甲酸(100-09-4)核磁图(1HNMR)对甲氧基苯甲酸(100-09-4)核磁图(13CNMR)对甲氧基苯甲酸(100-09-4)红外图谱(IR1)对甲氧基苯甲酸(100-09-4)红外图谱(IR2)对甲氧基苯甲酸(100-09-4)Raman光谱知名试剂公司产品信息
对甲氧基苯甲酸
p-Anisic acid, 98%(100-09-4) Acros Organics
p-Anisic acid, 98%(100-09-4) Acros Organics
100-09-4(sigmaaldrich)
Sigma Aldrich
对甲氧基苯甲酸
p-Anisic Acid,>99.0%(GC)(T)(100-09-4) TCI Shanghai
p-Anisic Acid,>99.0%(GC)(T)(100-09-4) TCI Shanghai
对甲氧基苯甲酸价格(试剂级)
报价日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS号 | 包装 | 价格 |
2024/11/08 | A15697 | 4-甲氧基苯甲酸, 98+%
4-Methoxybenzoic acid, 98+% | 100-09-4 | 250g | 577元 |
2024/11/08 | A15697 | 4-甲氧基苯甲酸 4-Methoxybenzoic acid | 100-09-4 | 1000g | 1099元 |
2024/11/08 | A15697 | 4-甲氧基苯甲酸 4-Methoxybenzoic acid | 100-09-4 | 5000g | 4778元 |
供应商信息 更多
南京汇格金医药科技有限公司
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028-025-84209270 15380463325
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中文名称:对甲氧基苯甲酸
CAS:100-09-4
纯度:99.0%
包装信息:1 KG/90
备注:现货
南京凯福斯化工科技有限公司
大货
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025-87780427 15850602248
产品介绍:
中文名称:对甲氧基苯甲酸
英文名称:4-Anisic acid
CAS:100-09-4
纯度:99%;99.5%
包装信息:25kg
备注:吨位现货
河北言希化工有限公司
大货
现货
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0311-66561638 17531153977
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>1000kg
现货日期:
2024/11/5 10:14:28
贝利科技(重庆)有限公司
黄金产品
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023-68980600 15006243023
产品介绍:
常州金瀚医药科技有限公司
黄金产品
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13917833665
产品介绍:
中文名称:对甲氧基苯甲酸
英文名称:Anisic acid
CAS:100-09-4
纯度:98%
包装信息:1kg,100kg
泰兴市中染化工有限公司
大货
黄金产品
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0523-87672999 13951149388
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中文名称:对甲氧基苯甲酸
英文名称:p-Anisic acid
CAS:100-09-4
纯度:99.8%
备注:精制品 25公斤/RMB 66
南通润丰石油化工有限公司
现货
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0513-66017690 13912270238
产品介绍:
中文名称:对甲氧基苯甲酸
英文名称:Anisic acid
CAS:100-09-4
纯度:99% HPLC
包装信息:1KG;25KG;50KG;200KG
备注:开具13%增票 | 全国仓库发货 | 自备物流车队|量大从优支持样品
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10000kg
现货日期:
2024/11/11 19:55:30
武汉欣扬瑞和化学科技有限公司
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13720274133
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中文名称:对甲氧基苯甲酸
英文名称:p-Anisic acid
CAS:100-09-4
纯度:99.0%
备注:200kg
库存量:
200kg
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2024/11/6 17:52:42
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>1000kg
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2024/11/4 11:09:35
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中文名称:对甲氧基苯甲酸
英文名称:p-Anisic acid
CAS:100-09-4
纯度:98
包装信息:25kg
备注:25kg
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25kg
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2024/10/29 11:25:51
安世达(山东)新材料科技有限公司
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18053179586
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中文名称:对甲氧基苯甲酸
英文名称:Anisic acid
CAS:100-09-4
纯度:>=99.9%
包装信息:25KG
备注:kg
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2024/11/7 16:40:15
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中文名称:对甲氧基苯甲酸
英文名称:Anisic acid
CAS:100-09-4
纯度:99%
包装信息:1KG;1000KG
备注:10000kg
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100000kg
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2024/11/6 17:54:25
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中文名称:邻甲氧基苯甲酸
CAS:100-09-4
纯度:99.50%
包装信息:25kg/桶
库存量:
>100t
现货日期:
2024/10/29 15:40:08
上海炎泽化工有限公司
现货
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15345144255
产品介绍:
中文名称:对甲氧基苯甲酸
英文名称:4-Methoxybenzoic acid
CAS:100-09-4
纯度:99%
包装信息:10T
备注:1kg;25kg;100kg
库存量:
10T
现货日期:
2024/11/3 19:38:50
北京百灵威科技有限公司
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中文名称:4-甲氧基苯甲酸
英文名称:4-Methoxybenzoic acid, 98%
CAS:100-09-4
纯度:98%
包装信息:100G;25G;500G
备注:化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
上海迈瑞尔生化科技有限公司
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产品介绍:
中文名称:对茴香酸
英文名称:p-Anisic Acid
CAS:100-09-4
纯度:>99.0%(GC)(T)
包装信息:25g;500g
备注:A0482
上海将来实业股份有限公司
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中文名称:对甲氧基苯甲酸
英文名称:4-Methoxybenzoic acid
CAS:100-09-4
纯度:99%A
包装信息:143RMB/ 100g
备注:试剂级
阿法埃莎(中国)化学有限公司
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中文名称:4-甲氧基苯甲酸, 98+%
英文名称:4-Methoxybenzoic acid, 98+%
CAS:100-09-4
包装信息:250g
备注:A15697