100-06-1
中文名称
对甲氧基苯乙酮
英文名称
4'-Methoxyacetophenone
CAS
100-06-1
EINECS 编号
202-815-9
分子式
C9H10O2
MDL 编号
MFCD00008745
分子量
150.17
MOL 文件
100-06-1.mol
更新日期
2024/12/17 15:43:02
结构式
基本信息
中文别名
对甲氧基苯乙酮
4’-甲氧基苯乙酮
4-甲氧基苯乙酮
4-乙酰茴香醚
山楂花酮
4-甲氧基乙酰苯
4-乙酰苯甲醚
4-乙酰基茴香醚
对甲氧基乙酰苯
对乙酰基茴香醚
乙酰茴香醚
4’-甲氧基苯乙酮
4-甲氧基苯乙酮
4-乙酰茴香醚
山楂花酮
4-甲氧基乙酰苯
4-乙酰苯甲醚
4-乙酰基茴香醚
对甲氧基乙酰苯
对乙酰基茴香醚
乙酰茴香醚
英文别名
1-(4-METHOXYPHENYL)ETHANONE
4-ACETOANISOLE
4-ACETYLANISOLE
4'-METHOXYACETOPHENONE
4-METHOXYACETOPHENONE
4-METHOXYPHENYLETHANONE
ACETANISOLE
AKOS 90580
AKOS BBS-00003216
FEMA 2005
LABOTEST-BB LT01595901
P-ACETANISOLE
P-ACETYLANISOLE
PARA METHOXY ACETOPHENONE
P-METHOXYACETOPHENONE
VANATONE
1-(4-methoxyphenyl)-ethanon
4’-methoxy-acetophenon
4-Methoxyacetofenon
4-Methoxyphenyl methyl ketone
4-ACETOANISOLE
4-ACETYLANISOLE
4'-METHOXYACETOPHENONE
4-METHOXYACETOPHENONE
4-METHOXYPHENYLETHANONE
ACETANISOLE
AKOS 90580
AKOS BBS-00003216
FEMA 2005
LABOTEST-BB LT01595901
P-ACETANISOLE
P-ACETYLANISOLE
PARA METHOXY ACETOPHENONE
P-METHOXYACETOPHENONE
VANATONE
1-(4-methoxyphenyl)-ethanon
4’-methoxy-acetophenon
4-Methoxyacetofenon
4-Methoxyphenyl methyl ketone
所属类别
食品添加剂: 食用香料（增香剂）: 天然等同香料和人造香料
物理化学性质
| 外观性状 | 无色至微黄色晶块。凝固点>36℃，闪点>93.5℃，溶于5体积50%乙醇及油质香料。有清甜的茴香-豆香，有山楂花、含羞花与葵花样气息。香气粗糙但持久。 |
| 熔点 | 36-38 °C(lit.) |
| 沸点 | 152-154 °C26 mm Hg(lit.) |
| 密度 | 1.08 |
| 蒸气压 | 0.42Pa at 20℃ |
| FEMA | 2005 |
| 折射率 | 1.5470 (estimate) |
| 闪点 | >230 °F |
| 储存条件 | Keep in dark place,Sealed in dry,Room Temperature |
| 溶解度 | 20°C时水中的溶解度为2.474g/L |
| 形态 | 晶体或结晶粉末 |
| 颜色 | 白色 |
| 气味 (Odor) | at 100.00 %. sweet hawthorn anisic powdery balsamic acacia |
| 香型 | anisic |
| 水溶解性 | insoluble |
| 敏感性 | 感光 |
| JECFA Number | 810 |
| BRN | 742313 |
| InChIKey | NTPLXRHDUXRPNE-UHFFFAOYSA-N |
| LogP | 1.79 at 20℃ |
| CAS 数据库 | 100-06-1(CAS DataBase Reference) |
| NIST化学物质信息 | Acetophenone, 4'-methoxy-(100-06-1) |
| EPA化学物质信息 | 4'-Methoxyacetophenone (100-06-1) |
安全数据
| 危险性符号(GHS) |  GHS07 |
| 警示词 | 警告 |
| 危险性描述 | H302 |
| 防范说明 | P264-P270-P301+P312-P501 |
| 危险品标志 | Xn |
| 危险类别码 | R22-R38-R36/38 |
| 安全说明 | S37-S37/39-S26 |
| WGK Germany | 2 |
| RTECS号 | AM9240000 |
| TSCA | Yes |
| 海关编码 | 29145000 |
| 毒害物质数据 | 100-06-1(Hazardous Substances Data) |
应用领域
用途一
用于配制香精，常用于高级化妆品和皂用香料中，也可用于有机合成
用途二
用于香料合成
用途三
适用于山楂花、金合欢、含羞花、刺槐、香薇、素心兰、新刈草、三叶草等香型，常用于药草香、木香等型皂用香精中。但一般宜与大茴香醛和大茴香醇共用。也可作为茴香和豆香的协调香气，而广泛用于各类香精的配方，还可用于食用香精如奶油、烟糖、巧克力、鲜果、坚果、香荚兰豆等香型及烟草香精中。
用途四
GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。主要用于配制香荚兰豆、果仁、奶油和烟草等型香精。
用途五
该品具有浓郁的山楂香气，是含羞、山楂等香型香精不可缺少的原料。常用于高级化妆品和皂用香精中，在肥皂中有很高的稳定性，亦可作果实食品香精。我国 GB 2760-86规定为允许使用的食用香料，主要用于配制香荚兰豆、果仁、奶油和烟草等型香料。也用于防晒剂和有机合成，生产对甲氧基苯乙酸用作葛根素的中间体，以及液晶单体的生产。
用途六
有机合成。香料。
参考质量标准
FCC，1996▼
▲
含量
≥98.0%
重金属(以Pb计，GT-16-2，试样500mg)
≤0.004%
铅(GT-18)
≤10mg/kg
氯化物试验(OT-13)
阴性
制备方法
方法一
由苯甲醚和乙酸在三氟化硼存在下反应而得。由苯甲醚和乙酰氯在氯化铝和二硫化碳存在下反应而得。
方法二
由茴香醚在无水三氯化铝（或三氯化铁、氯化锌、酸性白土）的条件下，与乙酐（或乙酰氯）经乙酰化反应制得。将茴香醚、乙酐加入反应锅，加氯化锌后缓缓加热至沸腾，保持回流（约140℃），反应4h后减压蒸馏、水洗、精馏而得成品。
常见问题列表
简介
对甲氧基苯乙酮有强烈持久的干草香气，香豆素似的香韵，并有花香和山楂气息。外观为结晶体。对甲氧基苯乙酮可用于日化香精配方中，由于它在碱性介质中比较稳定，故尤宜用于肥皂、合成洗涤剂香精配方中，在香精配方中的用量在5％以内。
香精和香料领域的应用
对甲氧基苯乙酮是一种国家规定允许使用的食用香料，对光敏感。溶于乙醇，微溶于水。具有浓郁的山楂香气，是含羞、山楂等香型香精不可缺少的原料。适用于山楂花、金合欢、含羞花、刺槐、香薇、素心兰、新刈草、三叶草等香型，在肥皂中有很高的稳定性，常用于药草香、木香等型高级化妆品和皂用香精中。但一般宜与大茴香醛和大茴香醇共用。也可作为茴香和豆香的协调香气，而广泛用于各类香精的配方，还可用于食用香精如奶油、果仁、烟糖、巧克力、鲜果、坚果、香荚兰豆等香型及烟草香精中。也用于生产防晒剂、对甲氧基苯乙酸(葛根素中间体)、对甲氧基苯乙烯以及液晶单体。
相关化学反应
将乙醇、硫磺及六水哌嗪加入反应锅中回流4h，然后蒸出乙醇。将所得硫化哌嗪与对甲氧基苯乙酮在135-140℃反应20h，再加入氢氧化钠回流20h。反应结束后，冷
至35℃以下，用盐酸调整pH值至8-9。用离心机分出硫磺后，再中和至pH值为3-4，冷却，离心脱水，将所得粗品精制即得对甲氧基苯乙酸。以对甲氧基苯乙酮为起始原料，用硼氢化钾还原为对甲氧基-α-甲基苯甲醇，以硫酸氢钾为催化剂在无溶剂条件下反应一定时间，反应液经过管式反应器在不添加催化剂下生成对甲氧基苯乙烯。
制备
固体酸催化苯甲醚与乙酰氯制备对甲氧基苯乙酮:
1)催化剂MoSi(摩尔比1:1)的制备：冰水混合浴中将1gp123溶于12.4ml正丙醇，加入3mmol正硅酸四乙酯，再加入3mmolMoCl，搅拌至完全溶解，在搅拌的情况下逐滴加入45mmol的氨水，此时溶液里面的盐开始水解生成沉淀，将所获得的浆体室温下继续搅拌24h，接着置于蒸发皿中110℃鼓风干燥，500℃焙烧5h(升温程序1.5℃/min)，即可得到MoSi复合金属氧化物型催化剂。
2)对甲氧基苯乙酮的制备：在50ml的圆底烧瓶中分别加入MoSi 0.05g，苯甲醚5ml，乙酰氯0.5ml，恒温油浴锅80℃加热，磁力搅拌400r/min，反应10h。
含量分析
按醛和酮测定法(OT-7)中方法一测定。所用试样量为1.2g。计算中的当量因子(e)取75.09。
毒性
ADI lmg/kg(CE)；GRAS(FEMA)。LD501720mg/kg(大鼠，经口)。
使用限量
FEMA(mg/kg)：软饮料2.3；冷饮2.5；糖果4.6；焙烤食品5.8；胶姆糖840。适度为限(FDA§172．515，2000)。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
▼
▲
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量（g/kg）
最大允许残留量（g/kg）
对-甲氧基苯乙酮
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
图谱信息
对甲氧基苯乙酮(100-06-1)质谱(MS)对甲氧基苯乙酮(100-06-1)核磁图(1HNMR)对甲氧基苯乙酮(100-06-1)核磁图(13CNMR)对甲氧基苯乙酮(100-06-1)红外图谱(IR1)对甲氧基苯乙酮(100-06-1)红外图谱(IR2)对甲氧基苯乙酮(100-06-1)红外图谱(IR3)对甲氧基苯乙酮(100-06-1)红外图谱(IR)对甲氧基苯乙酮(100-06-1)Raman光谱知名试剂公司产品信息
对甲氧基苯乙酮
4'-Methoxyacetophenone, 98%(100-06-1) Acros Organics
4'-Methoxyacetophenone, 98%(100-06-1) Acros Organics
100-06-1(sigmaaldrich)
Sigma Aldrich
4'-甲氧基苯乙酮
4'-Methoxyacetophenone,>99.0%(GC)(100-06-1) TCI Shanghai
4'-Methoxyacetophenone,>99.0%(GC)(100-06-1) TCI Shanghai
对甲氧基苯乙酮价格(试剂级)
| 报价日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS号 | 包装 | 价格 |
| 2024/11/08 | A11162 | 4’-甲氧基苯乙酮, 99%
4'-Methoxyacetophenone, 99% | 100-06-1 | 25g | 271元 |
| 2024/11/08 | A11162 | 4’-甲氧基苯乙酮, 99%
4'-Methoxyacetophenone, 99% | 100-06-1 | 250g | 393元 |
| 2024/11/08 | A11162 | 4’-甲氧基苯乙酮 4'-Methoxyacetophenone | 100-06-1 | 1000g | 1238元 |
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中文名称：对甲氧基苯乙酮
英文名称：4'-Methoxyacetophenone
CAS：100-06-1
纯度：99
包装信息：1000KG
备注：Kg级|
库存量：
1000KG
现货日期：
2024/12/11 11:44:32
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中文名称：对甲氧基苯乙酮
英文名称：4'-Methoxyacetophenone
CAS：100-06-1
纯度：99%
包装信息：样品（克）；小包装（KG）；整包装供应
备注：详询客服 1千克;25千克
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中文名称：对甲氧基苯乙酮
英文名称：4'-Methoxyacetophenone
CAS：100-06-1
纯度：99% HPLC
包装信息：1KG;25KG;50KG;100KG;1T
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中文名称：对甲氧基苯乙酮
英文名称：4'-Methoxyacetophenone
CAS：100-06-1
纯度：99%
包装信息：25kg | 备注：大量现货价格详询
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中文名称：对甲氧基苯乙酮
英文名称：4'-Methoxyacetophenone
CAS：100-06-1
纯度：99%
包装信息：1KG/RMB 300;200KG/RMB 70;1000KG/RMB 60
备注：支持验厂配合审计
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2024/12/16 9:12:27
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中文名称：对甲氧基苯乙酮
英文名称：4'-METHOXYACETOPHENONE
CAS：100-06-1
纯度：98% HPLC
包装信息：25kg
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中文名称：对甲氧基苯乙酮
英文名称：4'-Methoxyacetophenone
CAS：100-06-1
纯度：99
包装信息：1000
备注：100KG
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1000KG
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2024/12/17 15:43:02
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中文名称：对甲氧基苯乙酮
英文名称：4-Methoxyacetophenone
CAS：100-06-1
纯度：99.5%
包装信息：200KG/RMB 60
备注：医药农药中间体，阿伏苯宗合成
常州市宣明医药科技有限公司
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中文名称：对甲氧基苯乙酮
英文名称：4'-Methoxyacetophenone
CAS：100-06-1
包装信息：1kg;25kg;200kg
备注：有吨位现货 99.5%白色结晶体
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>20kg
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2024/12/16 14:09:19
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中文名称：(1H-咪唑-4-基)甲胺双盐酸盐
英文名称：4-Methoxyacetophenon
CAS：100-06-1
纯度：99%
包装信息：10T
备注：10T
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2024/12/17 10:41:44
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中文名称：对甲氧基苯乙酮
英文名称：4'-Methoxyacetophenone
CAS：100-06-1
纯度：99% HPLC
包装信息：1KG;5KG;25KG;1000KG
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2024/12/10 9:22:48
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中文名称：对甲氧基苯乙酮
英文名称：4-methoxyacetophenone
CAS：100-06-1
纯度：99.5
包装信息：200kg/RMB 70
备注：99.5%以上 6.8w每吨
库存量：
>2000kg
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中文名称：对甲氧基苯乙酮
英文名称： 4'-Methoxyacetophenone
CAS：100-06-1
纯度：99
备注：25kg/桶
库存量：
>1003kg
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2024/12/17 15:06:01
上海炎泽化工有限公司
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中文名称：对甲氧基苯乙酮
英文名称：4-Methoxyacetophenon
CAS：100-06-1
纯度：99%
包装信息：10T
备注：10T
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2024/12/17 10:26:59
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中文名称：4'-甲氧基苯乙酮
英文名称：4'-Methoxyacetophenone, 98%
CAS：100-06-1
纯度：98%
包装信息：1KG;250G;25G
备注：化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
上海迈瑞尔生化科技有限公司
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中文名称：4-甲氧基苯乙酮
英文名称：4′-Methoxyacetophenone
CAS：100-06-1
纯度：99%
包装信息：100g
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中文名称：4’-甲氧基苯乙酮, 99%
英文名称：4'-Methoxyacetophenone, 99%
CAS：100-06-1
包装信息：25g
备注：A11162
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中文名称：4'-甲氧基苯乙酮
英文名称：4'-Methoxyacetophenone
CAS：100-06-1
纯度：99.0% GC
包装信息：25G,500G
备注：试剂级