甘草提取物

甘草提取物

分 子 式：C₄₂H₆₂O₁₆

分 子 量：823

主要作用：本品为甘草经加工、提取、喷雾干燥制成的细粉，是一种具有功能性的甜味增效剂和香味增强剂，甜度是蔗糖的60-150倍，具有低热能、安全无毒和较强的医疗保健功效，是高血压、肥胖症、糖尿病、心脏病患者使用的最理想甜味剂，有浓郁的甘草特殊香味，具有保健、解毒、护肝、消炎、增香等功效，是非常理想的纯天然甜味剂原料。特别适合健康食品和无糖食品。

包装储藏: 25kg/编织袋。注意避光、密封、防潮保存。

质量标准：

含    量：20%

检测方法：重量法

产品性状：黄色精细粉末

味    道：特殊甜味

炽灼残渣：≤12%

水    份：≤8%

P H: 5.0-7.0

重 金 属：≤20ppm

砷    盐：≤2ppm

微生物指标：

细菌总数：≤1000CFU/g

霉菌及酵母菌：≤100CFU/g

沙门氏菌：无

大肠杆菌：无