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微生物培养和发酵用麦芽汁

Wort malt or wort juice
8002-48-0
天津 更新日期:2020-10-09

天津化工经销部

非会员
联系人:杨振华
电话:022-89880527拨打
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产品详情:

中文名称:
微生物培养和发酵用麦芽汁
英文名称:
Wort malt or wort juice
CAS号:
8002-48-0
微生物培养和发酵用麦芽汁
Wort malt or wort juice
麦芽汁CAS 8002-48-0
关键词:麦芽汁
关键词:麦芽抽提物;
      “麦芽汁是将优质的大麦麦芽经过筛选、清洗、糖化、糊化等多道工序精制抽提而成,又名麦芽抽提物;同时,其间还须经水解、酶解,以将优质麦芽中所含的蛋白大分子充分断裂成小分子多肽和部分游离氨基酸分子,从而更利于微生物的吸收和利用。。。
 
(附注:
               麦芽汁中仅含经高温热煮糖化而成的麦芽糖是不够的,还必须得含有小分子蛋白,微生物才能健康生长。。。
       麦芽自制的仅仅经过高温热煮而成的麦芽汁(仅能实现糖化过程)是达不到小肽和游离氨基酸的水平的,这就是很多酵母菌发酵试验效果不佳的重要原因之一。。。)
 
       麦芽汁主要用作微生物、特别是酵母菌、尤其是酵母工程菌的增殖培养。。。
 
另有生化试剂级麦芽浸膏malt extract麦芽浸粉。
可邮寄供试品.
欢迎广大发酵科技工作者来电交流、试用本品......
麦芽汁;麦芽抽提物

公司简介

您好! 欢迎您来到天津化工经销部电子商务平台!天津化工经销部是一家国有服务型经销企业,主营进口产品。公司总部位于天津金钟河大街96号,拥有庞大的服务网点,天津市化工经销部高覆盖、高效率的服务获得多家公司和机构的认可。天津市化工经销部将以最专业的精神为您提供安全、经济、专业的服务。我们将以真诚服务为宗旨,以“质价双优”的策略衷心惠利于国内用户。企业宗旨:一切为客户服务。企业目标:服务为上,客户利益高于一切。我们相信:客户每多一条采购渠道,就多一次为自己企业降低产品原料成本的机会。   本公司产品若有适合贵处使用者,欢迎与我们联系。   主打产品:酵母膏,玉米浆,牛肉膏,蛋白胨,酵母粉,泡敌粉,糖蜜,麦芽浸粉,酵母浸粉,麸质粉,琼脂粉,牛肉浸粉,玉米浸粉,谷朊粉,土豆浸粉。

成立日期
注册资本
员工人数 1-10人
年营业额 ¥ 100万以内
经营模式 工厂,试剂
主营行业 化学试剂,通用试剂

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